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フィッシュオイルサプリメントはビタミンE欠乏の原因ですか?

     編集:病気

フィッシュオイルは、心血管疾患、関節炎および中枢神経系の不平を予防および治療するために使用されるため、スーパーマーケット、健康食品店および薬局棚で最も人気のあるサプリメントの1つとなっています。
しかし、魚油がビタミンE欠乏の原因となる可能性があるという証拠があります。研究

Tufts大学のMohsen Meydani研究員は1991年に「The Journal of Nutrition」に毎日魚油を摂取した女性が血液中のビタミンEレベルを有意に低下させていることを発表しました。魚油を毎日6ヵ月間3ヵ月間摂取し、女性が魚油を服用する時間が長くなればなるほど、ビタミンEの減少はより強力になる。


魚油が安全である場合は、ビタミンEが含まれているはずです。

体内に循環する魚油をフリーラジカルによる損傷から保護するのに十分なビタミンEやその他の抗酸化物質がない場合、有益ではなく体に有害です。



新鮮な魚や魚油には、まともな量のビタミンEが含まれています。しかし、カプセル化のために魚油を精製および脱臭するプロセスは、魚油中に含まれる天然の抗酸化物質、例えばビタミンEの多くを除去する。 Mohsen Meydaniの調査によると、ほとんどの市販の魚油サプリメントには、カプセルあたり約1 IUのビタミンEが含まれており、体内のオイルの酸化を防ぐのに必要な量の半分以下です。


魚油の抗酸化状態に関するこれらの懸念にもかかわらず、魚油の治療上の利点は依然として強い。読者は、一度摂取した魚油の完全性を保存し保護するためにビタミンEを添加した魚油製品を推奨することが推奨されています。

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