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ポストBariatric Nutrition

     編集:病気

肥満の人のために、肥満手術は命を救うことができ、人生を変えることができます。
米国代謝栄養学会によると、2008年には20万人以上が肥満手術を受けました。肥満の流行が終わることなく、肥満手術を受けている人の数は今後増加することが予想されます。手術後の栄養指導後、短期および長期の両方で体重減少の成功と健康を確保することが最も重要です。術前評価

肥満手術前に、栄養に関する既存の問題点を評価し、修正可能な問題を特定し、栄養を創出するために、栄養評価を栄養士または医師が実施する必要があります手術後の計画。医師は、心臓病や2型糖尿病などの他の病気の検査に加えて、体重履歴、検査室検査の結果、栄養状態を考慮に入れます。
栄養士、心理的な健康および社会生活の変化のための準備、目標設定の能力、知識、栄養士、心理的な健康および社会生活を評価する。


手術後3ヶ月

手術後1〜2日後の最初の術後には、固形食品を摂取することはできません。現時点では、ジュース、ミルク、ブロスまたは穀物で構成されている液体食が推奨されています。十分な水分補給が重要です。最初の液体食の後、食事は約3〜4週間、純粋な食品に進行する。その後、新鮮な果物、調理済みの野菜、挽肉などのソフトフード・ダイエットを、通常の食べ物を摂取する前にさらに8週間お勧めします。

患者は、最初は毎日多くの小さな食事から始め、定期的な食事に達するまで食事を徐々に減らしてください。この段階的なプロセスにより、手術部位の適切な治癒が保証されます。このプロセスの全体を通して、医師は術後期間に重大な問題であるビタミン欠乏症状のモニタリングを継続します。肥満症の手術はビタミンの吸収と枯渇を変え、毎日のマルチビタミンやミネラルサプリメントは、最適な体機能のための摂取量を維持する上で貴重です。食事のタンパク質含有量も治癒にとって非常に重要です。

各訪問時に、医師は、以前に承認された栄養計画、セルフケア処方箋および行動修正を含む、術前の訪問で話した内容を強化します。
>栄養補助食品の継続的な推奨事項

適切な栄養の維持は、術後最初の期間後も依然として重要です。通常の食べ物は摂取することができますが、初期の段階と同じ原則が適用されます。吐き気や嘔吐などの合併症を避けるために、飲んでゆっくり食べる。各食事は消費するのに30分かかります。同様に、1杯の液体を飲むには30〜60分かかります。問題を最小限に抑えるために、高脂肪および高糖分食品は避けるべきです。タンパク質が豊富な食事を続けてください。食べ物を食べている間は液体を飲まず、詰まらないように食べ物を噛んではいけません。
胃は一度に最大1〜1.5杯の食べ物しか保持しないため、小規模な食事は依然として重要です。医師のフォローアップ訪問は、栄養目標に引き続き触れます。減量が最大限になるよう、ハイドレーション(理想的には毎日6〜8杯の液体)、テクスチャーの進行、ビタミン/ミネラルレベル、食事プランニング、適切な食べ物の選択を見直します。

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