レストランのメニューには、成功したレストランに重要な要素の一つである。
レストランのメニューを作ることはすべての食事のお客様に愛されるメニューを確保するために、時間、ケア、及びそのようなシェフなど、他の人々との協議を必要とします。レストランのテーマとスタイルを決定します：以下は、レストランのメニューを作ることに役立つヒントのリストです偉大なメニューを作成するためには、あなたのレストランのビジョンを決定する必要があります。あなたは、あなたの競争相手からユニークであるメニューを持っていると思います。お食事は、他人から目立つ必要があります。あなたの競争相手との類似性は、あなたのレストランの素晴らしい評判を与えることはありません。
そこにいくつかの類似した食品であるが、ユニークな食材を使ったこれらの食品は、あなた自身のことがあります。作る料理のリストはあなたのレストランでは、配信されます、どのくらいあなたは、各お支払いいただきます。あなたは料理がリストされるようにする方法に応じて、メニューを整理。安い食品は、通常は最初に記載されています。同様に、あなたの価格は近隣の競合のレストランに比べて過大でないことを確認してください。同様に、あなたのレストランは、正式な、セミフォーマルな、または非公式であるかどうかを判断。食品はレストランのスタイルにマッチしなければならない。
また、このような家族連れ、ビジネスの専門家、菜食主義者、観光客などのようなあなたのターゲット顧客は誰ですか？だけでなく、フランス語、イタリア語、ファストフードなどのようなあなたのテーマは何ですメニューデザイン：ぜひメニューはどのように見えるかのサンプルをいくつか作成します。これには含まれています：写真、あなたの最高のお料理に重点を置いて、このような朝食、ランチ、ディナーの料理などの特定のアイテムの場所を。あなたのメニューのデザインは、ナビゲートして読みやすい、魅力的で、専門家である、顧客の注目をキャッチする必要があります。
また、カスタマイズされたプロフェッショナル·グラフィックスを使用することができます。最後のメニューを選択するときにあなたのスタッフの意見に相談してください。エラーとメニューが魅力的ですカバーなしがないことを確認します。慎重にあなたのメニューを編集します。あなたはドンtは任意のスペルミスや文法エラーがあることを確認する。あなたが文法や言語に熟練していない場合は、プロの審査があり、メニューを編集します。メニューの色やフォントは、レストランのテーマと一致する必要があります。メニュー内の3つ以上のフォントを使用し、それが小さすぎないことを確認しないようにしてください。
あなたのすべてのメニュー項目の価格を一覧表示します。メニューの説明：あなたの料理の説明、顧客の食欲を刺激する必要があります。料理もはっきり書かれており、そのような前菜、メインメインディッシュ、デザートと飲み物などの順序で配置されるべきである。あなたは明らかに特別な食事を指摘していることを確認してください。あなたのメニューを印刷：普通紙のメニューを印刷してはいけない。メニューは専門的に印刷されるべきである。プロの紙を使用し、プロの印刷会社が印刷を行う必要があります。設計とレストランのメニューを書くことは重大な仕事です。メニューには、彼らが食べれる食品の種類国民に伝えています。
顧客はレストランの反射としてそれを見ることになるので、ずさんなメニューには、マイナスの影響を持つことになります。あなたのビジネスを促進し、リピート顧客を促進に役立つ重要なマーケティングツールとしてのメニューを考える。検索
