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トマトからサルモネラを洗う方法

     編集:病気

サルモネラの流行が果物や野菜に影響を及ぼすため、自宅で新鮮な農産物を適切に洗う方法を知っていることが特に重要です。
特に高齢者、子供、弱い免疫系を持つ人々のために、産地が適切に準備されていることを確認することが重要です。サルモネラやその他の食品媒介疾患に罹患するリスクを低減するためにトマトを洗う場合、米国食品医薬品局(FDA)が推奨するプロセスは常識的なアプローチです。あなたが必要とするもの
お湯
皿石けん
ハンドソープ
筆を作る刃物 - きれいな食器用タオルまたはペーパータオル


1

トマトは生の肉、生のシーフード、その他の生のものから分離してください。


2

他の準備ができてからカッティングボード、ナイフ、食器およびボウルがきれいになっていることを確認してください食べ物。


3

石鹸と水で少なくとも20秒以上手を洗う

4

または傷ついた部分をトマトに入れてから洗ってください。トマトが腐っているようなら、それを捨てる。

5

トマトを流してお湯で洗った後、トマトを生産ブラシでこすります。

6



7

茎がトマトに付着していた傷跡をきれいなナイフで切り取ってください。


8

トマトをきれいに乾かしてください皿タオルまたはペーパータオル。


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