葉酸アルツハイマー病

アルツハイマー病は進行性の脳疾患であり、治療法は知られていない。
アルツハイマー病は記憶上の問題を引き起こし、最終的には正常な生活を送ることができないほど重度になります。すべての認知症の50〜70％がアルツハイマー病であり、これは常に致命的です。アルツハイマー病協会は、アルツハイマー病に罹患しているアメリカ人は最大530万人であり、アメリカ内で死亡原因の第7位であると推定しています。しかし、過去数十年にわたる研究により、アルツハイマー病の予防および症状の治療に対するより優れた洞察が得られています。
葉酸およびアルツハイマー病

National Institute on Aging研究は、適切な量の葉酸を摂取すれば、成人のアルツハイマー病発症リスクを大幅に低下させ、脳老化の影響を軽減できることを示しています。

研究はリスクの低下が劇的であることを示唆している。 400マイクログラム以上の葉酸を毎日摂取した成人では、アルツハイマー発症リスクが55％低下しました。 400 mg以上を摂取した成人の大半は葉酸補給を受けていました。

アルツハイマー病協会は、葉酸または葉酸はアルツハイマー病を予防する上で重要な食事要素であると考えています。
このグループの研究によると、体内の葉酸欠乏症はコリンを枯渇させ、脳のβアミロイドの毒性レベルを上昇させる可能性がある。ベータアミロイドは、アルツハイマー病の原因の1つと考えられるタンパク質断片です。コリンは、細胞膜構造を維持するのに役立ち、脳細胞が互いに通信するのに役立つ神経伝達物質を身体が発達させるのに役立ちます。


葉酸とは？

葉酸または葉酸は、ビタミンB複合体。葉酸は、PABA、プテリジンおよびグルタミン酸の3つの部分で構成されています。
しかし、食品中の大部分の葉酸は、これらの3つの部分を純粋な形で含まず、体は食物から直接ビタミンを吸収することができません。代わりに、腸内の酵素は、体内にビタミンを吸収するために食物から採取された葉酸を変化させる。体が効率的に動作している健常人でも、食物中に摂取される葉酸の約50％しか体内に吸収されません。


推奨摂取量

男性と女性の両方14歳は葉酸欠乏症を避けるために毎日400マイクログラムの葉酸を消費すべきである。これらのビタミンは体内での葉酸リサイクルを助けるので、ビタミンB1、2、および3の推奨量を消費することも不可欠です。
不十分な量のタンパク質はまた、腸内が葉酸塩を適切に吸収するためにタンパク質が必要であるため、葉酸欠乏に寄与し得る。コーヒーやアルコールをあまりにも喫煙したり飲んだりすると、葉酸が欠乏する可能性があります。


葉酸が多い食品

ロマネ・レタス、コラード・グリーン、マスタードグリーン、アスパラガス、ホウレンソウ、カリフラワー、ブロッコリー、パセリ、レンズ豆、ビートや子牛の肝臓は、葉酸や葉酸が多いです。
栄養補助食品

葉酸はビタミンやその他の栄養補助食品。
プテロイルモノグルタミン酸は葉酸塩の最も単純な形態であるため、ラベルに記載されている場合はしばしばプテロイルモノグルタミン酸と呼ばれます。フォリン酸は、葉酸が純粋な形で摂取されたときに腸内で起こる生化学的段階のいくつかをバイパスすることを可能にする葉酸の形態である栄養補助食品にも見出される葉酸の代替物である。




参考文献

アルツハイマー病協会

バイオ医薬品

世界で最も健康的な食品