Diabetic

糖尿病制御ダイエットは、身体が血流中のグルコース（糖）を適切に制御できないことが特徴です。
制御されないまま放置すると、高血糖は眼、足、腎臓、神経、および心臓血管系への損傷を含む、身体全体に深刻な合併症を引き起こす可能性があります。ダイエットは、特に体内のグルコース供給の大部分を提供する炭水化物の場合に、高血糖を制御する上で非常に重要な要素です。炭水化物と血糖値を理解する

アメリカ糖尿病学会によると、炭水化物（炭水化物）は、デンプン、糖類、繊維の3つの主要な形態があります。澱粉には、小麦、大麦、オート麦、米などの穀物;パスタ;ジャガイモ、エンドウ豆およびトウモロコシなどの野菜;乾燥したエンドウ豆、レンズ豆、および豆を含む。
砂糖には、果物や牛乳に自然に存在する糖類だけでなく、ブラウンシュガー、テーブルシュガー、糖蜜、コーンシロップなどの加工された砂糖も含まれます。大量の繊維を含む食品には、果物や野菜、全粒粉、ナッツ、豆、豆類が含まれます。

高炭水化物食品を食べるときは、通常、血糖値を上げます。グルコースの正確な上昇とその上昇速度は、消費する炭水化物の種類、炭水化物に対する体の特定の感受性によって異なります。


炭水化物とカロリー

炭水化物の制御は、糖尿病に対する食事療法全体の一環であるべきです。
査読されたEndocrineWebによると、1型糖尿病がある場合、基本食は体重1ポンドあたり16カロリーを許可するはずです。 2型糖尿病がある場合は、通常、1日に1,500〜1,800カロリーが必要です。性別、現在の体重、全体の活動レベル、身体タイプに応じて変更が可能です。

一般的に言えば、あなたの毎日のカロリーの40％から60％の間。原則として、あなたが食べる炭水化物が少ないほど、毎日の血糖値が低くなります。しかし、脂肪やその他の不健康な食事の選択肢を増やして炭水化物の摂取量を減らした場合は、健康上の利益を相殺することができます。



炭水化物のカウント

<あなたが食べる食べ物の炭水化物を数えることによって、あなたの炭水化物摂取量を制御し始めます。医師または認定栄養士に、一般的な未加工食品の炭水化物含量に関する情報を提供するよう依頼してください。パッケージ食品は通常、炭水化物の含有量をラベルに記載していますが、この情報が見つからない場合は栄養士に相談することもできます。レストランや他の食事環境で自分を守るために、すべての食品とその炭水化物の内容を信頼できるポータブルガイドで見つけてください。

炭水化物の摂取量をグラム単位で、または単位を単位にして測定するシステムの一部としてカウントできます交換。この種のシステムでは、約15gの炭水化物が交換されます。あなたの炭水化物が繊維の形で来る場合、あなたはあなたの炭水化物の合計から彼らの体重のおよそ半分を引くことができます。炭水化物交換プログラムの詳細については、医師または栄養士に相談してください。