糖尿病のための食品ラベルを読む方法

糖尿病患者は毎日多くの問題に直面しています。
血糖値をコントロールしなければならないので、血糖値は高くない。彼らは心血管疾患を発症しないように脂肪の摂取量をコントロールしなければなりません。体重も問題です。より肥満の糖尿病であれば、インスリンコントロールによる合併症の可能性、神経障害（神経損傷）、腎不全、さらには失明の可能性があります。糖尿病患者が砂糖管理と健康的な体重を維持するのを助けるために学ばなければならない重要な技術は、食品ラベルを読むことです。
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糖尿病のための食品のラベルを読む方法

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糖尿病のために重要なサービングのサイズを学ぶ。炭水化物の服用量は15グラムであり、体重、年齢、性別に応じて、糖尿病患者は1食当たり30〜50グラムに制限されるべきである。タンパク質の1回分の大きさは1オンスであり、糖尿病患者は1日6オンス以下に制限されるべきである。脂肪の健康的な提供サイズは、3つの総脂肪または1つ以上の飽和脂肪、糖尿病は健康栄養のために制限する必要があります。
2

ラベルの提供サイズを確認してください。
ほとんどの食品には複数のサービングがあります。これは、糖尿病患者にとって重要なことです。なぜなら、1人のサービングが糖尿病患者で2人であると考えているからです。例えば、マイクロ波ポップコーンのシングルサービングバッグは、糖尿病患者のための2食分である。パッケージに2つのバーがあるグラノーラバーは、糖尿病の場合2食分です。


3

炭水化物と繊維のグラムを確認します。繊維が5グラムより大きい場合、総炭水化物から繊維の半分を差し引く。例えば、総炭水化物が18グラムで、繊維が6グラムの場合、炭水化物から3を引きます。
これは炭水化物を15グラム（炭水化物の1回のサービング）に持ち込みます。

4

脂肪グラムを確認します。糖尿病患者は脂肪摂取量を見る必要があります。一食当たりの飽和脂肪1グラム以上、一食当たりの総脂肪3グラム以上の食品は避けてください。食べ物に「低脂肪」という言葉が含まれていても、それが糖尿病患者にとって低脂肪であるわけではありません。
5

栄養甘味料の名前を学びます。スクロースは砂糖です。フルクトースは果糖です。糖アルコールは、ソルビトール、マンニトール、キシリトールおよびイソマルトである。
他の糖は、コーンシロップ、フルーツジュース濃縮物、デキストロースおよびマルトースである。食品に5グラム以上の糖アルコールが含まれている場合、炭水化物グラムから糖アルコールの半分を差し引くことができます。例えば、総炭水化物が20グラムで糖アルコールが10グラムの場合、炭水化物から5グラムを引きます。これにより、炭水化物が15グラムまたは1サービング分の炭水化物になります。