食中毒について

多くの人々は、不愉快なものを食べた後に食中毒を起こしたと信じています。
しかし、食中毒ははるかに深刻であり、通常、消化器系を伴う恐ろしい症状が続く。これらの症状はコントロールと治療が難しく、24時間から10日間どこでも持続することができます。まれに食中毒が致命的となることがあります。機能

細菌やその他のタイプの毒素を含むものを食べたり飲んだりすると、食中毒が発生します。食中毒は、ウイルスや寄生虫によっても引き起こされる可能性があります。特定の化学物質はまた、食中毒を引き起こす可能性があります。しかし、ほとんどの人々は、細菌、ウイルス、または寄生虫の結果として食中毒を発症します。

食中毒の最も一般的な症状は吐き気です。下痢は非常に一般的な症状でもあります。他の症状には、腹部の痛み、胃の痙攣、食欲不振、疲労および発熱が含まれる。症状は、食中毒のケースおよびエピソードの開始時の個人の健康につながった生物または毒素に依存する。


予防/通常、症状は軽度から中程度ですが、間違いなく不快であり、病気の過程で止まって休息し、水分を吸収するのを待つことができます。しかし、食中毒の症例が非常に深刻になるため、患者は病院に入院して治療を受ける必要があります。
これは、人が自分のシステムに適切な身体機能のために水を保持できないときに発生する可能性があります。


タイムフレーム

食中毒の症状は、汚染された食べ物を数時間食べる。ただし、必ずしもそうではありません。場合によっては、汚染された食品が消費されてから数日後に食中毒が発生することがあります。一般的に言えば、10日以内に食中毒の症状が消えることが期待できます。いくつかのエピソードは1日続く。

汚染された食べ物を食べた後に人が食中毒を発症する可能性がある特定のリスク要因がある。
高齢者は、彼らの免疫系が若い頃より強いか、または効率的でない可能性があるため、危険にさらされる可能性があります。同様に、乳幼児や非常に幼い子供も危険にさらされています。妊娠中の女性は食物の消化と処理の変化を経験するため、食中毒の可能性が増します。さらに、重篤な状態または慢性的な状態を有する者は、より感受性であり得る。例えば、AIDSと戦っている人、肝臓病に罹っている人、またはがん治療を受けている人は、免疫システムの反応が遅いかもしれません。