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潰瘍性大腸炎の人は食べ物の日記を保存することから大きな洞察を得ることができます。誰もが違うので、ある食品はある人に影響を及ぼしますが、他の人には影響しません。症状が起きたときに、どの食品を避けるべきかを知ることができます。
乳製品
潰瘍性大腸炎および他のタイプのIBDを持つ多くの人々が、製品。ラクトース不耐性はIBDを悪化させる可能性がある。
しかし、スイスのようなヨーグルトや低乳糖チーズは、問題なく食べられることがあります。
繊維は下痢やガスを悪化させることがあります。潰瘍性大腸炎の人々には、生野菜、特にブロッコリー、カリフラワー、キャベツを食べた後に問題があります。高繊維のパンや穀物もフレアーアップを引き起こし、豆を乾燥させる可能性があります。
その他の要因
スパイシーな食品やホットソースを避けることで、 。ポップコーン、ナッツ類、種子類は症状を悪化させることがあります。
そして、あなたはまた、チョコレートやコーヒーなどのカフェイン食品や飲料を避ける必要があるかもしれません。
肉、タンパク質、アルコール
雑誌Gutは、赤身肉と高タンパク質を食べることが潰瘍性大腸炎の再発と関連していることを発見した。アルコール飲料にも問題があることが判明しました。
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