クローン病の低残渣食&大腸炎の病気

クローン病や大腸炎のような消化器系疾患は食事によって引き起こされると推測するのが理にかなっていますが、そうではありません。
ダイエットは原因ではなく、食事を変えることは治癒ではありませんが、症状に影響を与える可能性があります。いくつかの状況で推奨される1つの選択肢は、低残留食である。剰余とは何ですか？

2つの食事は全く同じではありませんが、低残留食は低繊維食と呼ばれることがあります。 MyIBDCentralは、Harvard Health Publicationsの残基の定義を使用します。医学的には、残留物は完全に消化されていないものである下部腸に到達する固形物である。全粒穀物、種子、ナッツ、ドライフルーツ、または野菜および果皮のような食品に見られる繊維は、この残留物の大半を占めています。
一般に、毎日10g未満の繊維を含む食事は、通常、低繊維とみなされます。

通常、健康的な食事は繊維が多く、大腸が正常に動作するのを助けるための体液がたくさんあります。しかし、炎症性腸疾患の発症時に、患者は、低消化食に切り替えて消化されていない食物または部分的に消化された食物の量を制限して下部腸に到達させることができる。これにより、腸が癒され、癒されます。


避けるべき食品

避けるべき食品の多くは、通常、健康に良い選択肢と考えられていますダイエット。
タンパク質源として豆やレンズ豆を避け、ナッツや種子、または種子を含む食品から離れてください。乾燥した果物、レーズン、ベリー、そして全粒粉は避けてください。ブロッコリー、カリフラワー、ブリュッセルの芽、またはキャベツを含め、十字架の野菜を一切食べないでください。


低残留食品

制限があるにもかかわらず多くの食品が低残留食に適しています。豊富な洗練された白パンやパン、白米、洗練されたパスタと麺は許容される穀物製品です。低残留物の果物および野菜の選択肢も存在する。
プルーン、アップルソース、メロンのようなメロン、スイカ、または蜂蜜、ブドウ、桃、または缶詰のフルーツカクテルを除くフルーツジュースを選択してください。野菜ジュースは、ジャガイモ（肌なし）、緑豆、レタス、キノコ、グリーンまたはレッドペッパー、スカッシュ、ズッキーニ、レタス、ニンジン、セロリなどの柔らかいまたはよく調理された野菜と同様、良い選択です。魚、卵、大豆、および柔らかい肉からタンパク質を得る。


注意事項

特定の推奨事項について低残留食を開始する前に医師に確認する。すべての低繊維食品が良い選択肢ではありません。
例えば、乳製品やコーヒーは繊維が少ないが、腸を刺激する可能性がある。ビタミンサプリメントをとるべきかどうか医師に相談します。特に、低残留食で長期間服用している場合は、医師に相談してください。