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スワンクダイエットは、 "The Multiple Sclerosis Diet Book"のDr. Roy Laver Swankによって普及しました。
スワンクダイエットは、ダイエット中の魚油の量を増やしながら、飽和脂肪、赤肉および乳製品摂取量を低下させることによってMSの症状を排除すると主張しています。
スワンクダイエットに従うには、一年これには、鶏肉や七面鳥などの伝統的に痩せた肉のすべての牛肉と最も濃い肉が含まれます。最初の年の後、3オンスを超えて食べないでください。スワンクダイエットは、1%のバター脂肪以上の乳製品と、飽和脂肪を含むすべての加工食品を禁止していますまったく。不飽和脂肪を1日20〜50グラムに減らします。飽和脂肪を1日当たり15グラム以下に減らします。
魚油を毎日4種類のタラ肝油を1つのマルチビタミンと一緒に摂取します。
スワンクは、34年間にわたって食事を摂取した患者の死亡率を5%と報告している。彼の食事に従わなかった人々は85%の死亡率を経験した。彼の調査には150人以上の参加者が含まれていました。
その他の食事
スワンクの食事に加えて、MSの治療に役立つ他の食事が提案されています。スワンクダイエットとは異なり、残りのダイエットのほとんどは科学的に記録されていません。代わりに、彼らはMS患者の個人的な大成功の話に頼っています。
個々の患者のアレルギーに基づいて、各食事は異なりますが、それぞれに共通する要素がいくつかあります。彼らはまた、スワンクダイエットと共通の面を持っています。主な違いは、スワンクダイエットは脂肪と飽和脂肪に重点を置いているのに対して、他の食事は食品に対する感受性に重点を置いていることです。
他の食事は患者に新鮮な果物や野菜の摂取に集中するよう促します。食料品店の缶詰部門からではなく、生産部門から生産してください。白身肉と魚介類のみを食べる。
加工食品を排除する。これには白粉と加工された砂糖が含まれます。
アレルギーを引き起こす可能性のある食物を排除します。必要に応じて、アレルギー検査を受けるために医師に相談してください。特に、小麦、乳製品、酵母および豆類を含む食品を排除する。
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