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タンパク質は、あなたの体の組織の多くのビルディングブロックを形成し、高レベルの炎症性脂肪を含むことができます。
高品質で、白身でない肉の鶏肉、白い非油状の魚、卵白、肉食肉などが挙げられる。
痩せるカットを選び、料理の前にできるだけ多くの脂肪をトリムします。肉の摂取量を1食3オンスに制限してください。
低脂肪または無脂肪の乳製品は、飽和脂肪が少なく炎症反応を起こしにくいので、選択してください。乳製品の摂取量を毎日2カップの1杯分に制限します。
炭水化物
最も自然な状態の炭水化物を選択します。果物、野菜、ナッツ、種子、マメ科植物は、MS食の優れた炭水化物源です。ジャガイモや米もおいしいです。あなたが好きなだけ多くのこれらの食べ物を食べましょう。
小麦、大麦、ライ麦、オート麦などの穀物は、一部の人にとってはうまくいきます。他の人は、彼らがこれらの食品に敏感であり、それらなしではより良くなることがわかります。一般的な西洋食のスナック食品の多くは、高度に加工された精製された砂糖であり、砂糖や化学的に変化した脂肪が多く含まれています。これらの食品は高度に炎症性であるため避けてください。最高の脂肪
健康に必要なホルモンを生産するには、体に脂肪が必要です。しかし、標準的なアメリカの食事の脂肪の多くは、飽和または水素化されています。どちらも体内の炎症のレベルを増加させる傾向があります。
最適な健康状態のためには飽和脂肪が必要ですが、摂取量を1日15グラムに制限する必要があります。タンパク質の選択肢をリーンカットに制限し、加工スナック食品をカットすると、この制限は維持しやすくなります。
あなたの体は不飽和脂肪と必須脂肪酸も必要とします。ナッツ、種子、オリーブ、アボカド、オリーブオイル、ピーナッツオイル、亜麻仁オイルは、最も健康でバランスの取れたソースです。不飽和脂肪の摂取量を1日50グラムに制限しましょう。
十分な繊維を得る
十分な繊維を食べて毒素や不要な物質を洗い流します。
ファイバーは、あなたの免疫システムを制御し、炎症を軽減するのに役立ちます。豆、ナッツ、種子、果物、野菜、全粒粉が最良の繊維源です。 MSで生活している場合、これらの食品はダイエットの大部分を占めるはずです。
少なくとも30グラムの繊維を毎日摂取してください。あなたが不足している場合は、繊維サプリメントを追加します。
アレルゲン
食品の感受性が炎症を起こします。誰もが違いますので、あなたの医師にアレルギースクリーニングを施す予定です。
セリアック病はMSの症状を模倣することがあります。
セリアック病は、小麦、大麦、ライ麦に見られるグルテンに対する重度のアレルギーです。それは消化器系に損傷を与え、体に神経を破壊する毒素を放出することがあります。 MSと診断され、ビタミンB12欠乏症がある場合は、医師にセリアック病のスクリーニングを依頼してください。
セリアック病がある場合は、これらの食事ガイドラインに従って症状を改善します。
栄養士と協力して最良の結果を得る
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