子供のための糖尿病の料理

糖尿病の多くの子供にとって、よく管理された食事は、病気をコントロールする重要な要因になります。
糖尿病の子供は、繊維と炭水化物が多い食事を食べるよう勧められています。糖尿病の子供のために推奨されている身体活動的な子供は、食事や軽食を計画する際にこれを念頭に置いて、スポーツや運動をする前にパン、ジュースまたはその他の炭水化物を常に持っていなければなりません。炭水化物

Diatebic子供は炭水化物からの毎日のカロリーニーズの50％から60％を取得する必要があります。高炭水化物、高繊維食を調理することは、あなたの家族全員の食生活の多様性を依然として意味する可能性があります。
繊維と炭水化物を多く含む調理が容易な食品には、全粒小麦のパスタ、全粒粉のパン、玄米、クスクス、タバコ、レンズ豆および他の豆で作られたサンドイッチ、焼いたジャガイモ（皮を含む）、ふすまの穀物およびグラノーラバー。健康的な軽食には、焼いたプレッツェル、切り裂かれていないポップコーン、ふすままたは餅が含まれます。新鮮な果物は、糖尿病の子供のためのお勧めのスナックとデザートです。


脂肪は、あなたの子供の毎日の摂取量の約25％〜30％を占める必要があります。
トランス脂肪酸や飽和脂肪を避け、代わりにオリーブオイル、ミルクやナッツミルク、ナッツバター、チーズなどの食品から自然に来る脂肪を探します。糖尿病の子供のためにこれらの食品を調理するときは、バター、マーガリンまたは植物油の代わりにエクストラヴァージンオリーブオイルを使用してください。オリーブオイルは、乳製品または油性スプレッドよりも自然に脂肪が少ない。パスタソース、ナッツバター、その他のトッピングなど、食品に加えるソースやスプレッドの炭水化物量を確認してください。あなたが調理するときは、完成した食品が提供する脂肪と脂肪のカロリーを追跡するために使用する各製品の脂肪量をチェックします。



タンパク質

栄養士は、糖尿病の子供はタンパク質の毎日のカロリー摂取量の10〜20％を得ることを推奨しています。魚や鶏肉などの希薄なタンパク質を食事とともに提供する。ベジタリアンまたはビーガンの家族のために、豆腐および大豆製品はタンパク質および繊維を提供する。たんぱく質は、香りを加えるためにハーブで焼くか、少量のオリーブオイルで炒めることができます。魚や鶏肉は焼くことができ、他の肉は脂肪を加えることなく焙煎することができます。魚はレモンジュースを入れた錫箔で蒸してもよく、エビなどの魚介類はオールドベイ調味料などの風味の沸騰で煮ることができます。



野菜とサンプルの食事<野菜には炭水化物がほとんどない炭水化物が含まれていますが、まだ繊維質の良いソースであり、すべての食事の一部でなければなりません。糖尿病の子供のすべてのニーズを取り入れた食事には、オリーブオイルとコショウ、焼いた鶏の乳房、蒸したアスパラガス、デザートのフルーツとヨーグルトを入れた全粒小麦のパスタが含まれます。チーズとソーセージを含む全粒小麦のクラストピザ、サイドサラダとデザート用のグラノーラバー、または米と豆と魚の一握りのアイスクリームとデザート。