編集:病気
減量を助けるために酢と蜂蜜を使用するコンセプトは、1950年代後半にDr. D.C. Jarvisによって導入されました。
バーモント大学医学部に行ったJarvisは、1958年に人気のある「Folk Medicine」を含む深刻な病状や病気のための代替療法に関するいくつかの書籍を出版しました。
身分証明書
計画は簡単です:アップルサイダー酢と蜂蜜の大さじ1杯を1杯の水に混ぜます。酢を1日2回以上、食事の前に少なくとも2週間飲む。
酢の強さは酸の割合で測定されます - パーセントが高いほど、強くて苛酷になります。アップルサイダービネガーの酸含量は5〜6%で、通常の白酢は4〜5%です。
だから、アップルサイダー酢はより強く、通常の白酢よりも多くの有益な成分を含んでいますが、白酢よりももっと重く希釈しなければなりません。
酢の機能
酢の酸は、体重増加や水分保持を引き起こす可能性のある有害な細菌を中和するのに役立ちます。この食餌中の酢は食欲抑制剤と考えられていますが、酢が減量を引き起こすという明確な証拠はありませんが、他の利点があることが示されています。
アリゾナ州立大学の栄養士、キャロル・ジョンストン(Carol S. Johnston)は、食事の直前に大さじ2酢を飲むと、多くの糖尿病患者が食事後に苦しんでいる血糖低下を助けることを示す研究を行った。多くの人々は、アップルサイダービネガーを摂取することは、コレステロールを低下させ、糖尿病になる可能性を低下させるので有益であると信じている。アップルサイダービネガーは液体または丸薬の形態で摂取することができます。
蜂蜜の機能
蜂蜜には有益な性質がありますが、このダイエット計画には、酢の消化を助けるための蜂蜜が加えられました。
たとえそれが水の中に希釈されていても、スプーンの酢を摂取する人はほとんどいません。蜂蜜は味が悪くないし、定期的に酢を服用するときに胃の痛みを防ぐために胃を覆うことさえあります。
アップルサイダービネガーは非常に酸性です、そして錠剤の形態でさえも、喉を燃やすことが知られている。これは、味と一緒に、アップルサイダー酢は、しばしば蜂蜜やジュースと混在している主な理由です。水または他の液体中で酢を希釈することは、喉の軟膜に当たる酸の量を効果的に制限し、酸のやけどを軽減する。蜂蜜は喉を覆い、さらに損傷を軽減します。
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