ボディメンテナンスのために脂肪が必要な理由

体は純粋でシンプルな脂肪が必要です。
脂肪がなければ、体は濃縮されたエネルギー源を持たず、砂糖と炭水化物だけに依存しなければならなくなります。脂肪が体内で果たす役割と適切な体の維持にどのくらい必要かを理解する必要があります。機能

脂肪は乳児や小児の正常な脳の発達に重要な役割を果たし、寿命の初期の年には脂肪が食事に重要です。人生のバランスを通じて、脂肪は成長のサポートとエネルギーを提供します。実際、脂肪は体内で最も集中したエネルギー源です。しかし、幼児の年が過ぎると、身体はほんの少しの脂肪で繁栄する必要があるので、注意が必要です。

脂肪酸は、脂肪の「ビルディングブロック」であり、3つの主なタイプがある：飽和、多価不飽和および一価不飽和。これらのタイプは、化学連鎖上に見られる水素分子の数によって区別される。脂肪が濃縮されているほど、水素分子は多くなります。

飽和脂肪酸は、主に動物製品に含まれています。飽和状態の血液と覚えていれば、飽和脂肪は生きていることから覚えています。日記食、牛肉、子牛、子羊、港はすべて飽和脂肪で構成されています。特定の非動物油はまた、飽和脂肪からなる：ココナッツ、パーム核およびショートニング。
飽和脂肪はコレステロールを有意に上昇させるので、食事中にこれらの脂肪を最小限に抑えることが最善です。健康な成人は1日に飽和脂肪を10グラム以下にする必要があります。

多価不飽和脂肪は、主にヒマワリ、トウモロコシ、ベニバナおよび大豆油に含まれています。これらは室温で液体である油である。いくつかの魚油は多価不飽和脂肪も高い。飽和脂肪とは異なり、高度不飽和脂肪は血流中のコレステロールを減少させることができるが、「良好な」コレステロール、高密度リポタンパク質、またはHDLのレベルを低下させることもできる。
多価不飽和脂肪もカロリー密度が高く、この理由からダイエットには1日10グラム以下に制限する必要があります。

一価不飽和脂肪は、主に野菜やナッツ油に含まれています。再び、これらの油は室温で液体である：ピーナッツ、オリーブおよびキャノーラ。これらの脂肪はまた、HDLに影響を及ぼさずに、低密度リポタンパク質（LDL）の血中コレステロールレベルを低下させるが、LDLへの影響は最小限である。これらの脂肪は、食事中に1日当たり10〜15グラム以下に制限する必要があります。

トランス脂肪酸は、脂肪酸の最後のカテゴリーです。
トランス脂肪は、室温で多価不飽和脂肪を安定化させる水素分子の添加により、実際に修飾された多価不飽和脂肪である。マーガリン、ショートニング、ピーナッツバターは食事中の最も一般的なトランス脂肪源です。トランス脂肪はLDLコレステロール（悪いもの）を上昇させ、良好なコレステロール、HDLを低下させる

低脂肪の食事は通常、彼らの脂肪の欠乏。体のメンテナンスには脂肪が必要で、柔らかい肌、光沢のある髪、関節の潤滑、脳の機能を発揮します。身体は危険への応答などのエネルギーの急激な増加のために砂糖を必要としますが、脂肪は毎日、長期的に機能し続けます。
体はホルモンを作り、内分泌系を機能させるために脂肪が必要です。 br>
Expert Insight

あなたの目標が総コレステロールを下げることまたは体重を減らすことである場合、飽和脂肪摂取量を減らすことに集中し、多価不飽和および一価不飽和脂肪酸を主な脂肪源体脂肪量は最低限に抑える必要があります。両者の消費は肥満と冠状動脈性心疾患のリスク増加に寄与します。目標到達後、カロリー摂取量の20〜25％脂肪はコレステロールと体重をチェックしておくべきです。