ラクトース不耐性を緩和する大豆ベース乳製品の代替方法

乳製品の摂取が乳糖不耐症のためにトイレに閉じ込められた場合、酪農で何かを食べると鼓腸、下痢、痛みを引き起こすときに、あなたが好きなおやつをどう楽しむことができるのだろうか。
大部分のスーパーマーケットの酪農場で見つけられるラベル検査と研究、そしていくつかの大豆代用品を使って、胃腸の問題なしにあなたの「乳製品」をどう楽しむことができるかをお見せしましょう。あなたが必要とするもの
豆乳
•大豆バター
•大豆ヨーグルト•大豆イーストクリーム•大豆チーズ代替または栄養酵母 - >
1

ラベルを読むことを学ぶ。乳製品は、乳清、カゼインおよび他の乳由来の副生成物を含む多くの形態で現れる。乳製品は、「無脂肪ミルクバインダー」のような、それが見つからない製品ラベルにも表示されます。
加工肉のスープ製品包装された食品の種類を考慮する場合は、まずラベルをお読みください。新しいパッケージには、一般的な食物アレルゲンの新しいラベルが含まれています。このリストはパッケージのIngredientsセクションの一番下にあります。それは大胆なプリントを持ち、「含有：牛乳、卵、小麦製品」のようなものです。その声明は、乳製品を含む食品であるかどうかを判断する簡単な方法です。
2

朝のシリアルとコーヒーまたは紅茶で豆乳を使用します（大豆クリームも利用できます）。豆乳はまた、バニラやチョコレート、さらにはフランスのバニラ（大豆クリーム用）など、さまざまな味があります。
興味のある豆乳製品のラベルと通常のミルクの容器を比較してください。豆乳は、標準的な好みの味に加えて、カルシウム、低脂肪、無糖、および他の品種を添加したような、強化された、濃縮された、異なる様式で提供される。あなたのトーストとベーキング、料理とソテーのために広がった。ほとんどのスーパーマーケットのバター部分に大豆バターや大豆が広がっているのが普通です。

4

大豆ヨーグルトは、ヨーグルトのヨーグルトに代わるおいしい代替物です。ほとんどのスーパーマーケットのヨーグルト部門では、通常のヨーグルトで大豆ヨーグルトを見つけることができます。


5

スーパーマーケットの凍結セクションにない場合、大豆アイスクリームは、地元の健康食品や天然食品店でよく見られます。そうでない場合は、彼女に何をお勧めするのかオーナーに尋ねてください。

6

レシピのチーズの代用品として大豆ベースのチーズ代替品を使用してください。いくつかの料理では、代替として栄養酵母を使用することもできます。