健康的な低炭水化物食事

低炭水化物ダイエットは、一般的な体重減少の方法となっている。
残念ながら、一部の低炭水化物ダイエットは動物性タンパク質を強調し、消費される脂肪の量を制限しないため、あなたの心臓にとって不健康になる可能性があります。しかし、いくつかの置換と味の犠牲なしで、美味しい低炭水化物の食事を達成することができます。リーンタンパク質

低炭水化物の食事は、通常、タンパク質に重点を置いています。あまりにも多くの飽和脂肪を消費しないように、希薄タンパク質を選択することが重要です。痩せたタンパク質の偉大なソースには、豆腐（特に肉質の食感があるしっかりとしたテクスチャー）、魚、白肉の家禽、脂肪の15％以下の赤肉の痩身などがあります。
これらの成分を炒め物に加えたり、ソース（砂糖と小麦粉ベースの詰め物が少ない）でマリネまたは焼くことは、低脂肪肉が味がまったくないという一般的な誤解を排除するのに役立ちます。

また、乳製品低脂肪チーズ、ヨーグルト、コテージチーズなどの製品は、しばしば大きなタンパク質源です。


自然になる

低炭水化物を食べようとする際のよくある間違いの1つ食事は、パンや穀物のように、奪われたと感じるかもしれない食品のために低炭水化物として宣伝された食品に代わるものです。
これらの食品は適度に受け入れることができますが、多くの場合、高炭水化物品種の良い代替品を食べていると、ダイエット者が信じさせようとする防腐剤や添加物で満たされています。野菜、ジャガイモ、エンドウ豆、トウモロコシを除いて、素晴らしい自然低炭水化物食品です。これらの食品は重要な栄養素が高い。野菜も繊維と水が多く、あなたは完全により速く感じることができます。限られた量の果物は、デザートやお菓子の自然な代用品として役立ちます。


創造性をマスターする

低炭水化物成分をうまく置換するための鍵レシピでは創造性です。
ハーブや調味料を使ってさまざまな種類のフレーバーを作るのを恐れないでください。さらに、心臓の健康に良いオイルとナッツバターは、低炭水化物の食事に役立ちます。高価な保存料を含んだ製品を購入することなく、高炭水化物食品の代わりに天然成分を使用することができます。ジャガイモの代用としては、カリフラワーがあります。カリフラワーは、柔らかい粘稠度になるまで沸騰させることができます。ズッキーニとナスは素晴らしいパスタオプションで、余分なビタミンと繊維が加えられています。マンドリンスライサーまたはスパイライザーを使用すると、ズッキーニをスパゲティまたはラザニア層にスライスするのに最適です。
スパゲッティ・スクラッシュは自然にヌードル層にも分かれています。ライスやフライの代わりに、ケールやホウレンソウのような緑色の葉の野菜は、タンパク質と組み合わせると素敵な代替料理です。

最後に、レタスと海藻をすべての形や形で使用するのを恐れないでください。レタスは、ハンバーガーやラップを作るためにタンパク質と一緒に使用された場合、パンとトルティーヤを代用することができます。純粋なジカマとナッツが入った海藻はすばらしい寿司ロールを作ります。

重要な点は、より健康的な食材を新しい方法で試してみることです。
現在、多くの簡単で健康的な低炭水化物のアイデアを提供するレシピのウェブサイトが多数あります。