低炭水化物血糖値

血糖指数（GI）を使用して食事を評価するとき、血糖値にどのように影響するかを調べています。
GIは、血糖を上げる程度に基づいて1〜100の範囲の炭水化物を測定します。 GIの高い食品はすばやく消化し、血糖は低下し、低血糖食品はゆっくり吸収され徐々に血糖値が上昇します。血糖値の低い食品は、GIで55未満になります。ゼログリセミック、ゼロ炭水化物食品

体内の血糖にゼロから影響を与えない血糖値が5以下の食品群があります。変動する血糖の条件。すべての肉、家禽、フィン付き魚、ダイエットソーダ、紅茶、コーヒーは、100％ゼロジルシルとゼロ炭水化物です。ほとんどのチーズは完全に血糖と無気力です。血糖値が5以下の他の食品は、卵、繊維および多くの緑である。
脂肪の代わりに砂糖を添加する傾向のある、脂肪を含まないクリームチーズとサワークリームを専門と柔らかいチーズ、特にチーズに加えたものを確認してください。

それは緑色で、低血糖と低炭水化物の可能性が最も高いです。ホウレンソウ、レタス、ケールなどの葉緑色の野菜は、砂糖が少なく、繊維が多い。他の低炭水化物血糖の野菜は、ブロッコリー、セロリ、アスパラガスとズッキーニ、キノコ、カリフラワー、および콩の芽です。体内の砂糖、ニンジン、トマト、赤い唐辛子に変わるジャガイモやヤムのような澱粉は避けてください。




果物とは？

果物は通常考えられていますそれらがフルクトースに変換されるので、低炭水化物食のためのオフ限界としての。しかし、果物の中には繊維が多く、GIにはその有効な炭水化物のために低いものがあります。チェリー、ブラックベリー、ラズベリーは、GIで55歳未満で、低炭水化物血糖食品です。


パンと穀類

多くの穀物は、 GIの高い繊維含有量に起因する。これらには、大豆、アマニ、大麦、アマランス、キビ、キノアおよび亜麻仁が含まれる。
全体の穀物とマルチグレインミックスを探し、伝統的なパスタの代わりに豆糸や麺を試してみてください。高繊維含量は穀粒の消化を遅くし、そうすることで砂糖の体内への影響が減り、血糖値が上昇しません




< p>プディングから、低炭水化物血糖食品であるアイスクリームやクッキーには、多くのダイエットや無糖のデザートがあります。あなた自身のおやつを焼くために砂糖代替と全粒粉を使用してください。穀物、生砂糖または代替甘味料を探してください。



避けるべき食品

パッケージ化された、加工された、洗練された食品のような高炭水化物の血糖は、血糖を刺激します。ポテトチップス、パッケージ化されたデザートやクッキー、ソーダ、果汁入りのフルーツドリンク、白パン、シリアル、米を避けてください。保存期間が長く、繊維がなく精製された砂糖を含むものは、血糖に悪影響を及ぼします。