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炭水化物単独では体重増加の原因ではありませんが、炭水化物を含む食品には脂肪やカロリーが含まれていることがよくあります。精製された炭水化物は、ペストリー、クッキー、および大量の砂糖が含まれています。あなただけの炭水化物の消費を介して体重を増やすことはありません---しかし、脂肪やカロリーの高い摂取量によって。
良い炭水化物
体重を減らそうとするとき炭水化物を完全にカットする代わりに、あなたの体に有益な炭水化物を選んでください。大量のシンプルで洗練された炭水化物(砂糖や白パンなど)を摂取するのではなく、玄米や小麦パンなどの全粒粉からの炭水化物の摂取量を増やします。良い炭水化物は、果物や野菜にも見られます---健康的な食事の重要な部分です。ハーバード大学公衆衛生学部によれば、悪い炭水化物を良い炭水化物で置き換えることで体重を減らすのではなく、繊維は一日のうちに多くの人が十分に消費しない炭水化物の一形態です。
学校の報告書によると、「成人は健康に良い状態で1日に少なくとも20〜30グラムの繊維が必要だが、ほとんどのアメリカ人は1日に約15グラムしか得られない」と述べている。彼らの炭水化物摂取量を追跡しながら体重を減らそうとしている人は、砂糖の使用を規制し、悪いコレステロールの体を取り除くのに役立つ繊維の必要性を無視すべきではありません。低炭水化物ダイエット
低炭水化物ダイエットを始めると、あなたが失う体重の量が急激に増加することに気づくでしょう。
Better Health Channelの2008年の記事によれば、「低炭水化物食の急速な初期減量は体脂肪ではなく水であるが、通常の食事が再開されると一部の筋肉組織が再建され、水分が回復し、体重がすぐに脂肪として戻ってきます。これは、「ヨーヨー」効果と呼ばれるダイエットの問題の影響を引き起こす可能性があります。水の重量を超えて失われた体重は、カロリーの不足によるものです。炭水化物よりもタンパク質を摂取することには利点はありませんが、消費量はどれくらいですか?
危険性
あなたの体は炭水化物が適切に機能することが必要です。
炭水化物を減らすか、またはそれらを完全にカットする食事の後には、深刻な健康状態を引き起こす可能性があります。女性Fitness.netは、炭水化物の不足がケトーシスと呼ばれる状態につながることがあると報告しています: "この状態は、飢えている人、神経性食欲不振症または未治療のインスリン依存性糖尿病を患っている人によく見られます。深刻な状態で致命的になる可能性があります... "病気や死を防ぐために必要な資源を身体から奪ってはいけないということを確実にする---減量のメリットをはるかに上回ります。
また、アトキンズダイエットなどのプログラムは、消費されるタンパク質の量を増加させ、心臓病、肝臓の問題、および高コレステロールにつながる可能性があります。
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