低炭水化物食品のための食事計画

炭水化物は身体の主なエネルギー源です。
消化プロセスは、炭水化物を血糖に吸収され、体全体に輸送されて体の即時のエネルギー需要を満たすグルコースという糖質に分解します。消化中に急速に分解する炭水化物は、血糖をグルコースで溢れさせます。この血糖値の急激な上昇は、極端なインスリン反応を引き起こし、これらのレベルを正常化するために迅速に働く。低炭水化物食品とは何ですか？

低炭水化物食品とは、高炭水化物食品よりも消化速度が遅く、血糖値への影響をより緩やかにし、規制しやすいものです。特定の炭水化物が豊富な食品の消化率を示すランク付けシステムは、Glycemic Index（GI）と呼ばれています。
炭水化物のGI値が低いほど、血糖値への影響はより公称です。低炭水化物食品は低GI食品と同義です。 GI値が54未満の炭水化物は低炭水化物食品とみなされます。


ダイエットの調整

あなたは宿題をしなければなりません。あなたの食生活を構成する食品のリストを作成し、この記事の末尾にあるGlycemic Indexリソースを使用して各食品のGI値を調べます。高GI食品をより健康的な代替食品に交換してください。通常、これは食品自体ではなく、あなたが食べる食べ物の種類を変えることを意味します。
例えば、あなたが食べたパンがGI値が54以上であることを知ったなら、低炭水化物ダイエットに従うためにすべてのパンをあきらめる必要はありません。単に、別の種類のパンに切り替える必要があるということです。 9粒のマルチグレインパンは40年代にGIを持っています。

一般に、食品を加工するほど、GI値は高くなります。炭水化物が豊富な食品を粉砕し粉砕すると、炭水化物の血糖値が上昇するだけでなく、ビタミン、ミネラル、繊維などの必須栄養素も取り除かれます。したがって、一般的な規則は、精製されていない天然の食品で毎日の炭水化物の要求を満たすために探しています。
ほとんどの新鮮な野菜は低炭水化物カテゴリーに分類されます。新鮮な果物といくつかのフルーツドリンク（フルーツドリンクを選ぶときはパルプを含んでいるものを探す）。白米の代わりに野生の米を選ぶ。高炭水化物食品に永遠にお別れを意味する必要はありません

低炭水化物食品ダイエットプランに従うことは、必然的にすべての高炭水化物食品をあきらめなければならないということです。
健康な脂肪、タンパク質、繊維、および/または低炭水化物カテゴリーに分類される他の炭水化物に富む全食事の一部として高炭水化物食品の適度な部分を摂取することは、消化プロセス全体を遅くする効果を有し、個々の炭水化物の元のGI値にかかわらず、食事中のすべての食品の吸収。あなたはアイダホのジャガイモを永遠にあきらめる必要はありませんが、これは高炭水化物食品ですが、適度に、繊維豊富な、タンパク質が豊富で健康な脂肪が豊富な食品と組み合わせて食べなければなりません。