コレステロール値が悪い食物

グリースで揚げられたり、動物から派生した場合、特定の小麦のコレステロール含量が高いことは間違いありません。
コレステロールに悪い食品は、不健康な「悪い」脂肪で始まり、飽和またはトランスの種類があります。重要性

一定量のコレステロールは健康で必要なものです。実際、必要とする量は体に必要です。

「アメリカンハートによると、これは細胞膜やホルモンの形成に使われ、他の機能に必要とされるため、健康な体の重要な部分です。協会。 「しかし、高コレステロール血症---高コレステロール血症は、冠状動脈性心疾患の主要な危険因子です。」

問題は、それを多量に消費するときに始まります。
ほとんどすべての余分なコレステロールは動物の脂肪由来であるため、動物性脂肪で調理された肉、乳製品およびその他の食品を最小限に抑えることが重要であると主張しています。

飽和またはトランス脂肪を示す製品ラベルは避けてください。これには、通常、マーガリン、バター、ショートニング、調理油などの固形脂肪製品が含まれます。より良い選択肢は、主に一価不飽和または多価不飽和脂肪を含むキャノーラまたはオリーブオイルでできた低脂肪の品種を購入することです。

全脂肪チーズを避けます。低脂肪の品種または大豆ベースのオプションを選択する。

チーズ、クラッカー、クッキー、その他のスナックは、健康でない脂肪で定期的に製造される。たとえ製品が「低脂肪」または他のマーケティング用語であると宣言しても、コレステロールの含有量は依然として過剰である可能性があります。メイヨークリニックは、「トランス脂肪を含まないパッケージには依存しないでください」と述べています。米国では、1食分あたり0.5グラム未満のトランス脂肪が含まれている場合、



肉類

赤身肉は、コレステロールの含有量に関して最も問題のある肉源です。
ベーコン、ソーセージ、リブ、大理石の肉、卵黄、コールドカット、ホットドッグ、缶詰の肉、および臓器の肉（肝臓のような）はすべて、高レベルのコレステロールを含む。適切な摂取量を維持することが重要ですが、動物と代替製品の間には健康的な選択肢があります。

すべての脂肪は、赤身の肉や鶏肉から刈り取ってください。 「ロース」または「ラウンド」と表示された肉は、脂肪が少ない。ベーキング、ブロイリングまたはグリルは、常にフライよりも良い選択です。
ベジタリアンバーガーや野菜ホットドッグなどの大豆製品は、コレステロールを食事から排除したいが、それでも同様の試食の選択肢を享受したいと望む個人にとって、優れた選択肢です。

貝は過剰なコレステロールレベルを含んでいますが、他の形態のシーフードは実際にコレステロールを低下させるために役立ちます。 「アメリカ心臓協会は、メリーランド大学メディカルセンターによると、少なくとも1週間に2回、魚（特にサバ、湖沼、ニシン、イワシ、マグロ、サケなどの脂肪魚）を食べることを推奨しています。
これらのタイプの魚には、オメガ3脂肪酸として知られている物質が含まれており、実際に血中コレステロール値を下げるのに役立ちます。