高タンパク質を作る方法Powder

タンパク質粉末は、タンパク質の摂取量を増やすのに適した方法であり、粉はスムージーと震盪に容易に混ざります。
商業的に製造されたタンパク質粉末は、広範囲の濃度および風味で入手可能であるが、非常に高価である傾向もある。プロテインパウダーは、典型的には乳清から作られ、これは凝乳の乳糖ベースの液体部分であり、通常はヨーグルトまたはチーズ製造の副産物である。多少時間がかかりますが、家庭で粉末ホエータンパク質を調製することは、非常に簡単で費用効果が高いです。
あなたが必要とするもの
1リットルのオールナチュラルヨーグルト - チーズクロスとコランダ - 大皿のソーセージ - 木製スプーン - クッキーシート - 羊皮紙またはワックスペーパー
モルタルと乳棒、コーヒーグラインダーまたはフードプロセッサー
密閉蓋付き収納容器

その他の指示を表示する

1

詰め物をいくつかの層のチーズクロスで並べて、大きなボウルの内部には盛り付けがあります。オール・ナチュラル・ヨーグルトをコランダの中に注ぎ、ヨーグルトとソーセージとボウルを冷蔵庫の中に一晩置きます。


2

固体部分（ヨーグルト・チーズ）と液体部分（ホエイ）があります。翌朝、消しゴムとボウルに入れてください。ホエーをボウルから取り出し、鍋に入れてコンロの上に置きます。


3

ホエーを木製スプーンで頻繁に沸かしてください。ホエーの量に応じて数時間かかるかもしれない黄金色の茶色になるまでホエイを煮る

4

羊皮紙に羊皮紙やワックス紙を並べて丁寧に注ぎます肥厚したホエーをクッキーシート上に置く。それを冷やして完全にセットすると約1時間かかります。


5

硬化したホエーを2インチ以下の小さなものに砕きます。これらの部分を室温で数週間空気乾燥させる。ピースは乾燥するにつれて色が薄くなります。

6

乳鉢と乳棒、コーヒーグラインダーまたはフードプロセッサーを使用して、乾燥したホエーを細かい粉末に粉砕します。これらの粉砕方法のいくつかを組み合わせて、適切なタンパク質粉末の粘稠度を達成することができる。ホエイパウダーを容器に注ぎ、蓋を交換し、涼しく乾燥した場所に保管してください。