アスタキサンチンは何のために使用されていますか？

アスタキサンチンはヒトにとって非常に有益な栄養補助食品であることが示されています。
いくつかの研究では、緑内障やアルツハイマー病などの健康問題の予防に役立つことが示されています。識別

アスタキサンチンは、特定の種類の植物や細菌に見られる天然色素であるカロチノイドです。これは、人間の栄養補助食品と特定の家畜の食品添加物の両方として使用されます。栄養補助食品として、既知の副作用はありません。それは通常、それぞれ2〜4ミリグラムのピルで来ます。また、抗酸化物質として、人体のさまざまな病気や状態を予防するのに役立ちます。

アスタキサンチンは、サケ、プランクトン、オキアミに自然に見出されますしかし、これは、Haematococcus pluvialis（すべての天然源の中で最も多くの量の色素を有する藻類の一種で、約4,000ppmで見出される）。利点として、藻類の集団は毎週倍増し、多くのアスタキサンチンが収穫されることを可能にする.Xanthophyllomyces dendrorhous、酵母は、成長の藻類およびアスタキサンチンの別の供給源に類似している。このソースから取った場合、収穫後に冷蔵する必要があります。アスタキサンチンの品質は異なります。
それは同じ高い栄養価を持っていません。

人間では、アスタキサンチンは抗酸化物質サプリメントとして使用されているため、他のカロチノイドよりも強力である。また、心血管系や免疫系にも効果があると考えられています。いくつかの研究は、それが目と脳への酸化的ストレスを和らげることができることを示唆している。これを行うことで、アルツハイマーや緑内障のような事態を防ぐのに役立ちます。魚では、アスタキサンチンは飼料中に食用色素として使用されます。
サケでは飼料1kgあたり80mgまで安全であると考えられており、肉をピンクまたは赤みを帯びた色にするのに役立ちます。ビタミン様物質としての魚や甲殻類の正常な成長には必須です。動物はアスタキサンチンを産生する藻類を食べると考えられている動物プランクトンを食べることからそれを得ることができます。また、鮭の貯蔵中に脂肪の酸化を防ぎ、凍結中に腐敗するのを防ぎます。


アスタキサンチンの収穫機

米国からイスラエル、インド、中国にアスタキサンチンを収穫する多くの企業があります。
ほとんどの企業は、アスタキサンチンの供給源として酵母または藻類のいずれかを使用しています。いくつかの企業には、富士健康科学社、AlgaTech、BioPrawns、Cyanotechなどが含まれています。

酸化とは、原子、分子、またはイオンが、 。それは好気性代謝を単に有することによって人体によって自然に生成される。しかし、酸化体は、ジーンズが洗濯を何度も繰り返していると同様に身体に影響を与えます。事は消え始めます。
そのため、がん、さまざまな老化障害、アルコールの損傷、および状態に影響しますアスタキサンチンは、アスタキサンチンが単一ではなくいくつかの共役二重結合を有するという事実により、カロテノイドとして、酸化が防止されることが示されている（例えば、非特許文献2参照）。隣接する2つの炭素原子間の結合を意味する。そのように、それが酸化から電子を失ってカロチノイドカチオン（正に荷電したイオン）になると、その新しい電荷「+1」はその原子鎖に分布し、これは単一である場合よりはるかに安定した結果であるボンド。