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どのチーズを食べるかを決めるときは、チーズのオンスあたりの脂肪量は6g以下でなければなりません。以下のセクションで説明するいくつかの例外があります。アメリカン、チェダー、コテージチーズ(2%以下)、クリームチーズ、フェタ、スイス、ストリングチーズ、モッツァレッラ、リコッタ(一部スキム)など、サウスビーチの食生活に使用できるチーズがあります。
これらの品種はすべて、低脂肪または脂肪を含まないタイプでなければなりません。
チーズは許可されていません。
チーズは、全脂肪を含むチーズマスカポン、ブリーまたはカマンベールのようなフルチーズクリームチーズがあります。
ルールの例外
高レベルの脂肪を含んでいますが、少量で使用される場合はサウスビーチダイエットで受け入れられます。それらには、パルメザン、アシアーゴ、ブルーチーズが含まれます。これらは、サラダ、鶏肉の入り口などに香りを加えるために、時折、控えめに使用する必要があります。
3つの段階
サウスビーチの食事には、3つの段階があります。第1段階では、平均的な人は8〜13ポンドのどこかを失うと言われています。最初の2週間でこの段階では炭水化物は認められません。フェーズ2では、果物や全粒粉パンなどの低炭水化物食品が再導入されます。第3段階では、すべての食べ物の種類が許可されています。これは、人々が現在自分たちの生活に組み込まれている健康的な食事として守ろうとするべき段階です。チーズは、サウスビーチダイエットの3つの段階すべてで許可されています。
許可されているすべての食品の完全なリストについては、以下のリソースを参照してください。
チーズディッシュ
サウスビーチダイエットには低脂肪または脂肪を含まないチーズ。いくつかの人気のあるものは、ほうれん草チーズ、チーズケーキ、サルサオムレツ、ギリシャのサラダなどです。
チーズはどれくらいですか?
栄養士はチーズ1日1回分に制限してください。サービングは1オンスです。硬質チーズまたはリコッタまたはコテージチーズなどの柔らかいチーズの半分のカップ。
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