Ice

Iceに及ぼすエタノールの影響は、氷をスケーターに役立ち、自動車運転者に危険なものにする低摩擦を含んでいます。
科学者たちは、予備融解の現象を含む低温での氷による有意な活性を観察しており、エタノールと氷が組み合わされたときに生じる様々な化学反応にも気づいている。エタノールは、不凍剤として、また、2つの異なる氷トリック：舞い上がるアイスキューブと沈没アイスキューブによるアミューズメントの源としてすでに使用されています。エタノール工場では、ドライアイスが洗浄ツールとして使用されています。予備融解

凍結温度以下では、時には氷が予備融解層を形成することがあります。液体層は、表面温度の自由エネルギーに起因し、結晶表面の方向に依存する。氷の表面があらかじめ融解していない場合があります。
エタノールは、氷の予備融解に影響を与える化学物質です。エタノールは、水を構成する水素および酸素化合物に見られる水素とほとんど相互作用し、より低い温度で予備融解を引き起こす。この低温予備融解は、オゾン層の破壊およびアイスリンクの滑り性の増加に関する影響を有する可能性がある。オゾンの維持は空気中の氷の存在に依存し、これは予備融解によって減少する。氷スケートでの氷上でのプレミルティングは、スケートを可能にするのに必要な摩擦を作り出します。



計算モデル

ハーバード大学は、どのようにエタノールを研究するために作られた計算モデルを作成しました予備融解に影響する。これらのコンピュータモデルは、水とエタノールの相互作用を探索し、エタノールの濃度を調べ、水を予め溶融し、エタノールを含まない層に氷の予備溶融層の厚さを比較するために使用される。 >

凝固点

エタノールは水よりも凝固点が低い。エタノールを水と混合すると、凝固点に達しない。結果として、エタノールと混合された水は、氷を形成するためにはるかに寒くなっていなければならない。
エタノールは、通常、砂糖と混合され、液体の溶液を形成します。

エタノールは、アイスキューブが溶けるときにアイスキューブから放出される水と混合することができます。エタノールは非常に可燃性であるため、アイスキューブの周囲のエタノールが燃えていると、アイスキューブは発火しているように見えます。エタノールはまた、氷シンクを作るために使用することもできる。エタノールは水のように見えるが、水より密度は低いので、アイスキューブはエタノールに沈む。



ドライアイス

ドライアイスはエタノール工場をきれいにするエタノール工場が閉鎖されたとき。ドライアイスブラスト法と呼ばれる技術は、Midwest Dry Ice Blastingによると、装置を濡らさずにエタノールプラントの装置を洗浄します。装置が濡れると、エタノールプラントは装置が乾燥するまで停止したままにしておかなければならない。エタノール工場では副産物として炭素が生成され、これは土壌および材料エンジニアによればドライアイスに変わります。