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低コレステロールの食事は、新鮮な果物、野菜、穀物、穀物、ナッツ、種子がいっぱいです。これらの食品にはコレステロールが含まれていないためです。
低コレステロール食には、オレンジ、バナナ、リンゴなどの新鮮な果物、レタス、トマト、ブロッコリー、ニンジンなどの野菜;ふすま、オートミール、全粒小麦粉などの全粒粉。オートミールは、コレステロールを低下させるのに役立つことが知られているので、朝食用の素晴らしい食事です。プルーンやトマトジュースなどのジュースは、低コレステロール食に特に適しています。さらに、レンズ豆や黒豆のような乾いた豆は、すべてのコレステロールを含まないタンパク質の良い供給源でもあります。低脂肪の乳製品や低脂肪乳製品を食べることが重要です。
調理ドス
カノーラ油、オリーブ油、植物ステロールなどの健康な脂肪を使用する料理。一部の人々は、バターや脂肪がなくても食べ物に風味がないと感じるため、新しい食事に合わせるのに苦労します。しかし、オレガノ、バジル、パセリ、ローズマリー、タイム、コリアンダー、コリアンダー、クミンなどの異なるスパイスやハーブを加えると、どんな料理にも多くの味を加えることができます。あなたの食べ物を焼くことと、野菜を焼く代わりにグリルやスチーミングすることは、あなたの全体的な健康を改善するのにも役立ちます。
ダイエットはしません
トリプルバイパス手術を受けている場合は避けるべき食品の数。最初はこれらの食べ物に抵抗するのは難しいかもしれませんが、一度健康的な食生活に慣れると、これらのことを渇望することさえできません。卵を食べないのが賢明ですが、ほとんどのスーパーマーケットで見つけられる卵の代用品を使うことができます。チーズ、全乳、アイスクリーム、お菓子、焼き菓子、コーヒークリームなどの食品に含まれる飽和脂肪の摂取量を減らします。肝臓などの臓器だけでなく、ベーコンなどの脂肪がたくさんある肉は、コレステロールが高いので避けてください。
さらに、サワークリーム、塩、その他の脂肪添加物を避けてください。
調理しないでください。
調理するときは、バター、トランス脂肪マーガリンなどの悪い脂肪を避けてください。これらはおそらく最初の場所であなたの動脈を詰まらせたものです。 alfredoやcarbonaraのソースやクリーム状のペストなどの重いクリームで作られたソースは避けてください。代わりに海産物や野菜と混ぜることができるオリーブオイルベースのソースを選択してください。調理するときに塩を少ししか加えないでください。食べ物や野菜はできるだけ揚げないようにしてください。
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