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減量は2型糖尿病の発症リスクを低下させるため、体重を減らすことがインスリン抵抗性食の第一の目標です。 1日当り少なくとも3回の希薄肉または他のタンパク質を含む、タンパク質が多い食事から始めてください。
毎日のカロリーの半分をタンパク質にするようにしてください。 1オンス分の魚は1サービングとカウントされ、1オンスの皮なしチキン、ビーフテンダーロインまたはチーズも含まれます。前糖尿病や肥満に起因する高血圧のリスクが高まるため、赤身の消費量を週に2〜3回に制限してください。このダイエットの目的のために、大豆製品を含む豆とミルクはタンパク質としてカウントされます。
フルーツが豊富な食事から豊富な繊維を得る。小さな部分を消費することによって果物の高い糖含量に対抗する。小さなリンゴ、桃、プラム、バナナ、グレープフルーツを毎日3〜5回食べる。
考慮すべき他の果物は、ブルーベリーのカップの3/4、メロンの3分の1またはレーズンの2大さじです。
減量は、脂肪含量を監視することを意味します。バター、オイル、またはサワークリームの飽和脂肪は悪いですが、オメガ3脂肪酸は良好です。オメガ3のソースにはキウイ、ブラックラズベリー、クルミ、ピーカン、亜麻種子、魚、特にサーモン、ニシン、イワシなどの冷水魚が含まれます。豆とレンズ豆はタンパク質としてカウントされますが、自由に、特に葉緑色の野菜、例えば、ブロッコリー、ホウレンソウ、ケール。
炭水化物が少ないので、ニンジン、セロリ、およびキュウリをスナックまたはサイドディッシュとして食べる
避けるべきこと
炭水化物の摂取を制限することは、グルコースおよび体重減少のために使用される。デンプン質のジャガイモやトウモロコシを制限したり、排除しようとする。あなたが味を持っている必要がある場合は、何時でも半分以下のトウモロコシまたは小さなベークドポテトを食べることができます。
高炭水化物の穀物は限られていても排除できません。
2つのスライスのパンは2時間かけて許容される炭水化物の2/3になるので、小麦のパン、ライ麦、またはパンプニッケルのような全粒粉パンのスライスを、半分のサンドイッチまたは無糖ジャムのトーストのいずれかとしてください。別の可能性は、半分の穀類の穀物または半分のグラノーラの杯です。炭水化物が少ない穀類を見つけるためにラベルを読んで、そのような小さな食事で肉、野菜、果物のための十分な余裕を与えます。
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