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消費する高コレステロール食品の量を制限します。コレステロールが高い食品には、卵、肝臓、脳、心臓および腎臓などの臓器肉、および高脂肪含量のデザートが含まれます。
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揚げ物の代わりに炒めたり焼く。油で揚げる食べ物はコレステロール計数を上昇させます。
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食べる前に目に見えるすべての脂肪をトリムします。調理する前に脂肪を整える方がいいです。脂肪を肉に残してから調理するまでは、脂肪からのコレステロールが調理中に肉に染み込みます。鶏肉と七面鳥から皮を剥がす。再び、料理の前に取り除くのが最も健康的です。
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全卵が呼び出されたら、レシピの中の卵白を置き換えてください。卵中のコレステロールは卵黄に含まれています。
<5>消費するコレステロールの量を制限するために、無脂肪乳製品、全粒粉、果物、野菜、 br> 6
可溶性繊維が多い食事を食べることで、コレステロール値を低く抑える体を助けます。可溶性繊維の良い供給源には、オートムギ、オレンジ、リンゴ、ナシ、ニンジンが含まれます。
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