どの食品がコレステロールを低下させるのに役立つか？

コレステロールは、人体に見られるワックス状で柔らかい物質です。
一部のコレステロールは体内で自然に発生し、他のコレステロールは食物から発生します。人体はコレステロールを正常に機能させる必要がありますが、過剰量は動脈を詰まらせ、心臓病を引き起こします。コレステロール値を下げるのに役立つ5つの食品があります。オートミール

オートミールとオート麦のふすまは、両方ともリポ蛋白質リポ蛋白またはLDLコレステロールを低下させる可溶性繊維を含んでいます。可溶性繊維は、腸内のコレステロールの吸収を減少させるようである。 LDLと総コレステロール値を低下させるためには、1日に少なくとも10gの可溶性繊維を食べる必要があります。
約1＆＃xBD;調理済みオートミールのカップには約6gの繊維が含まれています。バナナやレーズンなどの果物を加えると、さらに4グラムの繊維が追加されます。


ウォールナッツ

Mayo Clinicによると、最近の研究では、クルミは、 LDLおよび総コレステロールレベルを維持しながら、高密度リポタンパク質（HDL）または「良好な」コレステロールのレベルを維持する。クルミは、動脈を健康に保つのに役立つ多価不飽和脂肪酸の優れた供給源です。ウォールナッツはLDL粒子をより大きくし、それは血管を詰まらせる可能性が低いことを意味する。
アーモンドやピーカンも同様の効果があります。米食品医薬品局（FDA）は、高カロリーのため、クルミやアーモンド、またはピーナッツを一日だけ食べることを提案している。

脂肪性魚にはオメガ3脂肪酸が含まれており、国立衛生研究所（NIH）によれば、血中トリグリセリド値を有意に低下させ、HDLレベルをわずかに改善することができます。オメガ3脂肪酸は、血栓のリスクを低下させ、血圧レベルを下げるなど、心臓をさらに助けることができます。しかし、NIHは脂肪魚を食べるとLDLレベルが高くなると警告しています。
コレステロール値を低下させようとする人は、毎週少なくとも2食分の脂肪魚を食べるべきです。サーモン、サバ、ニシン、およびレイク・マスは、すべてコレステロールを下げる、心臓の健康に良い選択肢です。


オリーブオイル

オリーブオイルには、 LDLコレステロール値を維持しながらHDLコレステロール値を維持する。 FDAは約2杯を消費することを示唆している。オリーブオイルの毎日の完全な健康上の利益を達成する。
コレステロール値を低下させたいと思っている人は、サラダドレッシングやマリネに加えるだけで、オリーブオイルをその食事に加えるだけで簡単にオリーブオイルを加えることができます。コールドプレス、エクストラヴァージン品種は一般的に最も加工されておらず、最も多くの抗酸化物質を含んでいます。


ステロールとスタノール

コレステロール低下に関心のある人は、ステロールやスタノールで強化された食品、植物に見られる両方の物質を助けます。
植物スタノールおよびステロールは、コレステロールの吸収を有意に減少させるが、HDLコレステロールまたはトリグリセリドレベルに影響しない。サラダドレッシング、オレンジジュース、ヨーグルト飲料、マーガリンには植物ステロールが含まれていることが多いです。アメリカ心臓協会（AHA）は、LDL数が160を超える人々のためのステロールとスタノールを提案しています。個人は、最高の健康上の利益のために、毎日少なくとも2gの植物ステロールとスタノールを消費すべきです。