痛風推奨ダイエットのヒント

痛風は、赤く腫れた関節で特徴付けられる痛みを伴う関節炎です。
痛風の発作は体内の尿酸の蓄積によってもたらされます。通常、尿酸は血流に溶解し、腎臓を通して体外に排出されます。しかし、尿酸が溶解するよりも結晶化すると、結晶は大きな塊の関節に集まる傾向があり、痛風と関連する痛みを伴う塊を形成する。体内の尿酸化合物のほとんどは、私たちが食べる食品中のプリンからです。プリンが豊富な食物が多い食事は、痛風を発症する可能性を高める可能性があります。避けてください。

痛風のある人は、消化過程で分解されるとプリン化合物が尿酸を生成するため、プリンが多い食品を避けるか、または完全に排除する必要があります。
プリンを豊富に含む食品には、アンチョビ、ゲーム肉、肉汁、ホタテ、ニシン、サバ、キャビア、赤肉、貝類、豆、レンズ豆およびエンドウ豆が含まれる。さらに、パン酵母と醸造酵母の両方は、痛風の中でフレアアップにつながる可能性があります。したがって、ビーグマイトやビールやワインなどの酵母を含むアルコール飲料などの酵母エキスは、毎日の食事から排除する必要があります。

適度な量のプリン化合物を食べることができるが、定期的に食べることはできない。ミッドレンジプリンの消費量は、1週間に合計で3サービングに制限されるべきである。
これらの食品には、家禽、豚肉、肉ベースのスープ、全粒穀物、オートミール、魚、ウナギ、アスパラガス、カリフラワー、キノコおよびホウレンソウが含まれる。これに加えて、酒から作られたアルコール飲料は、最大で1週間に3回、1回の飲みに限られるべきです。



お楽しみください。

ナッツ、ピーナッツバター、野菜や果物などの低プリン食品の摂取には食事制限がありません。ほとんどの人と違って、痛風のある人は、洗練された白粉、バター、卵、チーズ、チョコレート、クリームスタイルのスープ（肉をベースにしていない限り）から作られたパンや穀物を実際に食べることが奨励されています。
コーヒー、紅茶、ソーダ、フルーツジュース、または砂糖の消費には現在の制限はありません。

痛風と診断された人は食べることを勧められますあらゆる種類の新鮮な果物、いくつかは他よりも有益であるようです。例えば、チェリーは痛風の患者に特に有用であると思われる。カリフォルニア州デイビスにある西洋人栄養研究センターの最近の調査によると、毎日6〜8チェリーを消費すると尿中の尿酸が減少し、20〜45チェリーを消費すれば痛風症状が緩和されます。
ブルーベリー、ラズベリー、イチゴ、オレンジ、レッドキャベツ、ピーマン、オリーブオイル、豆腐、スキムミルク、モッツァレラチーズ、カッテージーチーズ、ヨーグルトなどの低脂肪乳製品など、痛風の人に特に有益な食品があります。痛風の患者は、できるだけ多くのこれらの食品を毎日の食事に取り入れようと努めるべきです。