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DASH(高血圧を止める食事療法)ダイエットは、国立衛生研究所が主催する研究で効果が見られ、ナトリウムが少なく、果物、野菜低脂肪または無脂肪乳製品。高血圧を減らすためにDASHモデルに従ってください。あなたの体重に応じて、1日に1,600〜3,000カロリーを消費します。
全粒粉
高血圧のための良い食事は、6〜12食少なくとも3つの全粒粉製品を含む穀物のサービング。全粒粉の良い供給源には、オートミール、ふすま、玄米、全粒コムギのパン、シリアル、パスタなどがあります。処理された小麦粉で作られたクッキーやケーキは避けてください:保存期間を延ばすためにナトリウムが含まれることが多いです。
果物と野菜
毎回3〜6回分の野菜を食べる日。良い野菜には、緑色の野菜、新鮮または冷凍野菜、野菜ジュースが含まれます。
缶詰の野菜を摂る前に、食品ラベルにナトリウムがたくさん含まれていないことを確認してください。缶詰の野菜を調理する前に洗う。調理された野菜にチーズやバターを加えないでください。代用ニンニク、タマネギおよび他の調味料、新鮮なまたは粉末のいずれか、塩のため。バナナ、キウイ、ベリー類の高いものに焦点を当て、果物を4〜6回食べる。フルーツの一部は、健康的な朝食の一部として、スナックとして、または食事後のデザートとして機能します。
低脂肪乳製品
低脂肪乳製品を消費する製品。
Journal of Human Hypertensionに掲載された2006年の報告では、カルシウムを補給すると臨床試験で血圧が低下することが判明しました。低脂肪ミルクに加えて、果物を含むプレーンな低脂肪ヨーグルトをお試しください。
肉を選ぶ
魚、家禽のような赤身肉を3〜6食分痩せた牛肉。それらは飽和脂肪を多く含まないタンパク質を提供します。
ホットドッグ、ソーセージ、ベーコン、癒し肉、燻製肉、ハンバーガーなどの加工肉を避ける:脂肪が多いだけでなく、多くのナトリウムを含んでいるだけでなく、ナッツ、種子、豆
National Heart、Lung、and Blood Instituteは、週に約3回、ナッツ、種子、豆を食べることを推奨しています。これらは、高血圧のための食事の良い代替タンパク質源です。食べ物としてのナッツと種子をスナックと豆として食べる
甘い食べ物を控えめに食べる
高血圧のための健康な食事でさえ、おやつの手当てをします。
お菓子を時折しか食べない、週に1回未満を食べる。
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