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高果糖コーンシロップ&過敏性腸症候群

     編集:病気

広範囲の精製された甘味料である高フルクトースコーンシロップ(HFCS)の身体作用について多くの議論がなされてきた。
それは飢餓ホルモンに影響することが知られている普及した成分であるため、アメリカの肥満の流行に寄与していると非難されています。今やHFCSが過敏性腸症候群(IBS)の主要な誘因であるという公的推測があります。高フルクトースコーンシロップ

HFCSは、グルコースをフルクトースに変換して合成された加工糖代用品です。過敏性腸症候群

IBSは、腹部を特徴とする機能性胃腸障害であり、怒り、痛み、不快感および不規則な便の動きが含まれる。 IBSは一般的に食事制限で管理されていますが、極端な場合に投薬を処方することができます。



フルクトースの副作用フルクトースは胃腸の問題を引き起こすことが観察されています。フルクトースは通常、体が消化するよりも多量に消費されるため、胃腸管に未処理のまま残って、ガスや鼓腸のような腹痛を引き起こす可能性があります。




制御された実験では、健常人およびIBS患者に大量のフルクトースおよびHFCSを投与した。どちらのグループもHFCSをより良く受け入れているため、結果はHFCSとIBSとの関連性に異議を唱えます。




IBS患者の食事の感受性を考えると、フルクトースの胃腸の副作用。しかし、HFCSがIBSの重要な食事トリガーであると示唆する証拠はない。


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