ダイエット&腎不全のための料理のヒント

末期腎疾患またはステージ5慢性腎疾患としても知られている腎不全には、特別な食事が必要です。
あなたのライフスタイルに適切な食べ物を取り入れることで、透析セッションの間に体内に毒素が蓄積するのを防ぐことができます。腎不全の最終段階にあるとき、腎臓栄養士は、研究室の作業を見直して最良の食事に患者を誘導するのに最適です。選択された透析のタイプに基づいて、腎不全の患者は、しばしば、血液透析食または腹膜透析食を見ている。血液透析ダイエット

血液透析ダイエットは、血液透析治療間の流体および廃棄物の蓄積を軽減することに焦点を当てています。この食事中のタンパク質には、家禽、卵白、魚、赤身の肉などの食品源からの強い関心があります。
この食事は、ナトリウム、カリウム、リンの摂取を制限します。これは、心臓、骨、関節、筋肉を損傷する可能性があります。メロンなどの特定の食品由来のものであっても、液体の量は制限されます。

ダイエットは透析治療間の健康を確実に維持することができますが、この食事は逆転できないことを理解することが重要です腎臓にダメージを与えます。


腹膜透析ダイエット

このタイプの透析は毎日行われるので、食事療法は血液透析ダイエットと比較して寛容です。このダイエットでは、まだ十分なタンパク質が必要です。
また、トマト、バナナ、オレンジなどのカリウム濃縮食品が必要です。しかし、リンを含む食品は、大部分を避けるかまたは制限する必要がある。開業医のガイドラインに基づいて、適度なレベルのナトリウムと体液を消費します。

腎不全の人は、消費カロリーを減らすように勧められます。これは、透析のために使用される溶液が、身体によって幾分吸収されるデキストロースを含有するためである。毎日消費される余分な500カロリーに変換することができます。再び、この食事は腎臓の損傷を治癒しません。それは単に健康を維持するのに役立ちます。

料理のヒントのポプリは次のとおりです。

1 ）カリウムを含む塩代替物を避ける

2）水、塩、リン酸ナトリウムを注入したものを含む強化肉から離してください。
<3>カルシウム摂取量を制限する

4）血液透析の食事療法を受けている場合は、バナナ、オレンジ、ホウレンソウなどの高カリウム食物を摂取することをお勧めします。しかし、腹腔内食は一定量のカリウムが豊富な食品を必要とするため、カリウムの制限はこの食事に厳しくする必要はありません。
チーズ、ミルク、コーラ、ナッツ、ピーナッツバターを含む高リン食品を避ける

6）ナトリウム摂取量を見る特に加工食、硬化肉、チップおよびプレッツェルでの使用。