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クルーズ船の食中毒

     編集:病気

クルーズに乗ることは、タイタニック号の前から旅行や休暇に人気のある方法でした。
巡航中に乗客が難破船の犠牲者になることはまずありませんが、もう一つの問題はより一般的です---胃腸の病気です。重要性

クルーズ船では、誰もが同じ台所から食べ物を食べています。したがって、食物に問題がある場合、多くの人々が食中毒から病気になるだろう。



ノロウイルスは、胃炎を引き起こすウイルスです。誰かがノロウイルスを持っていて、船に乗ると、その人は他の多くの人に感染する可能性があります。



予防/解決策

疾病管理センター予防は、船舶衛生プログラム(VSP)を開始し、クルーズ船のすべての胃腸病を予防しました。 VSP関係者は船の検査と監視、従業員の訓練、健康教育の提供を検討しています。



腸の病気の原因を見つけることは重要です。それが適切に調理されていない卵、肉または家禽によって引き起こされたサルモネラからのものであれば、それは命を脅かす可能性があります。それがノロウイルスによって引き起こされた場合、それは通常自己限定的であり、1〜2日でそれ自身で消滅するでしょう。




食中毒とノロウイルスの両方吐き気、嘔吐、下痢、胃痙攣などの症状を引き起こす。


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