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創傷治癒は、適切なアミノ酸の供給に依存します。
アミノ酸は、肉、卵、豆、ナッツ、マメ科植物、酪農製品のすべての形態を含むタンパク質の分解から来ます。健康な人は体重1kgあたり0.8gのタンパク質が必要です。創傷が重大な場合には、体重1キログラム当たりタンパク質が1.0〜1.5gに増加するか、体重1キログラムにつき1.5〜3.0gのタンパク質が燃焼する可能性があります。タンパク質の摂取量が少なすぎると、体内で十分な体液バランスを維持することができません。浮腫と呼ばれる状態は、腫れた皮膚を特徴とする。適切な薬物代謝のためには、適切なタンパク質状態も必要である。タンパク質はしばしば体内の様々な薬物の輸送分子である。
タンパク質の欠乏の場合、薬物は、感染と戦うために体組織によって効率的に利用されないことがあります。
カロリー
傷口を治癒するためのカロリー摂取量。大きな傷ではカロリーニーズが大幅に増加する可能性があります。適切なカロリーがない場合、身体はエネルギーのために使用されるタンパク質を分解する。これは、食品中で消費されるタンパク質に限定されない。体は主な臓器、組織、ホルモンからタンパク質を奪うでしょう。創傷治癒は止まり、多くの場合悪化します。
水は健康な細胞機能のすべてにおいて重要な要素です。
平均体は2/3の水です。水は細胞に形状と構造を与え、細胞に栄養素と酸素を運ぶのに役立ちます。適切な水分補給がないと、創傷治癒が損なわれる。
ビタミン
いくつかのビタミンが創傷治癒に関与している。ビタミンAおよびビタミンCは、結合組織を構築し毛細血管壁を強化するために必要であり、感染症と戦うための抗体の開発において重要である。適切な代謝が起こるために必要とされるカロリーおよびタンパク質の増加に付随するビタミンBの増加が必要とされる。ビタミンKを産生し、通常は腸内に存在する健康な細菌は、抗生物質の使用のために減少する可能性がある。
治癒した傷口を持つ人々は、ビタミンKの豊富な食品の経口消費を増加させることによって、この限られた内的生産を補う必要があります。ビタミンKは、適切な血液凝固のために不可欠です。
ミネラル
ナトリウム、カリウムおよび塩化物は、体内の適切な体液バランスに必要な電解質です。鉄は血液の酸素運搬成分であるヘモグロビンの生成に関与している。適切な創傷治癒が起こるには、適切な酸素供給が不可欠です。亜鉛は、感染症と戦うための重要なミネラルであり、創傷治癒のためのタンパク質の生成です。
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