2型糖尿病患者のための栄養情報

栄養は2型糖尿病のコントロールだけでなく、予防にも重要なルールです。
2型糖尿病の人々は、全粒粉、新鮮な果物や野菜、健康的な肉や魚などの栄養食品を食べることで、健康を改善することができます。脂肪や他の非栄養食品は2型糖尿病のコントロールに役立ちません。飲料

最高の栄養を得るには、水を選んでください。今日販売されている多くの飲料（ソーダ、スポーツ、エネルギードリンク、ジュースなど）には、フルクトースが多く含まれていないコーンシロップが含まれています。 2型糖尿病の人は、砂糖でコーヒーを飲むべきではありません。人工的に甘くした飲み物を適度に消費する。牛乳にはカルシウムがありますが、カロリーも多くあります。
スキムミルクを1日に1〜2回選んでください。


炭水化物：パン、ライス、パスタ、ビーンズ

健康な炭水化物は、2型糖尿病の人の食事に適しています。白パンのために100％全粒粉から作られたパンを代用する。白米の代わりに玄米を選ぶ。全粒小麦パスタと乾燥豆も健康な炭水化物であり、良い栄養に貢献します。オートミールはベーコンや卵よりも良い朝食の選択肢です。それは繊維が多く、カロリーが低い



新鮮な果物と野菜は、2型糖尿病の人々のための栄養食品です。
これらの食品には重要なビタミンやアミノ酸が含まれており、健康を改善し、多くの病気の予防に役立ちます。身体を健康に保つために必要な栄養を提供します。レタスやホウレンソウなどの緑色の野菜を食べる。ナス、ピーマン（緑、赤、オレンジまたは黄色）、ブロッコリー、ブリュッセルの芽およびニンジンなどの明るい色の野菜を選んでください。缶詰の果物の代わりに新鮮な果物を食べると、砂糖摂取量が減ります。リンゴ、オレンジ、グレープフルーツ、パイナップル、キウイ、すべての種類のベリーは、2型糖尿病の食事に含まれる優れた果物です。



健康的な脂肪

オリーブオイル、キャノーラ植物から作られた他の油は良好な栄養を提供する。アーモンドとクルミには健康な脂肪が含まれています。しかし、一度に食べ過ぎないでください。魚は健康な脂肪を含んでいます。それを持っている食品を購入しないことでトランス脂肪を避けてください。食品のラベルにトランス脂肪量がないかチェックしてください。健康なオメガ3脂肪酸を持つサケなどの暗い魚を選んでください。バターの代わりに、バスタブに入っているマーガリンを使用してください。トランス脂肪酸または部分的に水素化された油分がないことを確認してください。



肉と鶏肉

牛肉、豚肉、子羊などの赤身肉を食べることが時折あります。ベーコン、ソーセージ、コールドカットなどの加工肉は、栄養を与えないので避けてください。 2型糖尿病の人は、食生活に家禽を安全に含めることができます。豆腐のような大豆ベースの製品は許容される。しかし、週に2〜4回以上は食べないでください。