糖尿病のための食事と栄養

糖尿病患者は、全人口よりも心疾患のリスクがはるかに高い。
高血圧および低HDLレベルは、糖尿病患者にとって大きな問題を引き起こす可能性がある。糖尿病患者は、脂肪、コレステロール、ナトリウムの少ない健康な食事を維持することによって、心臓発作やその他の心臓関連障害のリスクを低下させることができます。事実

疾病管理予防センターによると、2007年に約2,360万人の米国人が糖尿病に苦しんでいました。タイプ1とタイプ2の2種類の糖尿病があります。すべての糖尿病症例の90〜95％を占めるタイプ2よりも一般的ではありません。両方のタイプには異なる原因がありますが、同じ有害な健康影響があります。
妊娠糖尿病は妊婦のみに認められ、出生時体重、低血糖、出生時の傷害および呼吸困難などの幼児に問題を引き起こす可能性があります。女性の2〜3％が妊娠糖尿病を発症します。


血糖値

糖尿病に罹患している場合は、十分に食べることが重要ですが、 。あまりにも多くを食べると血糖値が急上昇することがありますが、これは糖尿病患者にとって非常に危険です。しかし、十分に摂らないと低血糖や低血糖が起こる可能性があります。低血糖症は、震え、神経質、衰弱、および明確に考えることができない原因となる。
あなたの血糖値を安定させるために、毎日同じ時間に、同じ量の食物を毎日食べてみてください。あなたの血糖値が急に低下する可能性があるので、食事や軽食をスキップしないでください。


コレステロールと糖尿病

糖尿病は心臓の危険因子ですコレステロール値をコントロールし続けることが重要です。 LDLレベルを低く抑えると、LDLは閉塞動脈や動脈壁損傷の可能性を高めるためです。トリグリセリドレベルを下げることも同様に重要です。
あなたのHDLレベルを上げると、心臓病のリスクが減少します.HDLは、体内のコレステロールを本質的に洗い流して肝臓に運ぶため、肝臓に排出されます。


健康食品の選択

低脂肪食は、糖尿病患者にとって理想的です。あなたの食事、特に飽和脂肪から脂肪をカットすることに集中してください。肉薄の肉や魚介類を選び、コレステロールが高い食品は避けてください。低脂肪食を維持する場合、ベーキング、グリル、ローストは最高の調理方法です。調理にオイルを使用するときは、オリーブオイルやキャノーラオイルなどの心臓の健康に良いオイルを選択してください。
高繊維食品を食べ、塩とナトリウムを減らす。あなたの果物と野菜、少なくとも5人分を1日に食べることを確認してください。