Glucose Intolerance Diet

グルコース不耐症は前糖尿病とも呼ばれ、糖尿病や炭水化物が多い食品を食べた後に血糖値が上昇する可能性があります。
この段階であなたは糖尿病ではありませんが、あなたの体は砂糖と炭水化物を扱うのに苦労しています。 「Previal​​ Prediabetes Now」の著者であるJack Challemによれば、炭水化物と精製糖の消費を減らすと、耐糖能異常が2型糖尿病に変わる可能性を低くすることができます。健康で新鮮な食品の摂取量を増やし、砂糖や防腐剤が多い加工食品の摂取を避けます。加工食品を避ける

加工食品は飽和脂肪、保存料、トランス脂肪、精製砂糖が多いです。これらの成分はすべて、グルコースレベルの上昇に寄与するので、あなたの健康に有害です。
Challemによれば、最も一般的な糖は、スクロース、高フルクトースコーンシロップ、コーンシロップ（固体）、糖蜜、メープルシロップ、デキストロースおよび天然甘味料である。スプレンダは砂糖の代替品として販売されていますが、マルトデキストリンが含まれています。あなたはまだ缶詰の食べ物を食べることができますが、ほとんどの砂糖を含んでいるシロップを含む果物は避けてください。あなたの血糖値が上昇し、2型糖尿病のリスクを増加させるので、甘い食べ物や軽食に含まれる単純な炭水化物を避けてください。



一不飽和脂肪および多価不飽和脂肪>一価不飽和脂肪と多価不飽和脂肪はアメリカ心臓協会によって健康な脂肪とみなされ、心臓病やその他の健康合併症のリスクを低下させるのに貢献しているため、すべての脂肪が均等に作られるわけではありません。オリーブオイルとマカダミアナッツオイルはオメガ9脂肪が多く、インスリン抵抗性が低下するため、オリーブオイルとマカダミアナッツオイルのみを使用してください。これにより、あなたの体はインスリンを適切に使用し、糖尿病の発症を予防することができます。健康な脂肪は、魚に含まれるオメガ3脂肪酸にも見られます。
脂肪の多い魚には、サーモン、イワシ、マグロが含まれ、インシュリンを維持して体を助けます。魚はまた、あなたの血糖を安定させるタンパク質を提供します。多価不飽和脂肪は、クルミ、ヒマワリの種および植物油にも見出すことができる。モノ不飽和脂肪は、アボカド、ピーナッツバターおよび植物油で見つけることができます。


野菜および炭水化物

野菜および複合炭水化物はビタミンおよび食物繊維を提供し、血糖値を安定させ、コレステロールを低下させ、心臓病発症の危険にさらされている前医として有用です。
カリフラワー、ブロッコリー、緑豆のような栄養豊富な野菜は、繊維とビタミンCをたくさん提供します。チャレムによると、すべての形のジャガイモを避け、トウモロコシとエンドウ豆の消費を制限することが重要です。複雑な炭水化物は、全粒粉のパン、豆、マメ科植物および玄米に見いだされる。これらは単純な炭水化物よりも遅く消化し、エネルギーを提供します。あなたの毎日の野菜のお勧めは、1日5、炭水化物6食分です。