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低血糖指数とは何ですか?

     編集:病気

血糖指数は、0から100までの目盛りで評価します。
格付けが高いほど、食べ物が食べる血糖スパイクが多くなります。低血糖指数食品はより均一に処理され、このスパイクを引き起こさない。それらは一般的に糖尿病患者にとって好ましい。定義

低血糖指数の評価が55以下とみなされている



低血糖指数の食事を摂取したGlycemic Index Foundation(Glycemic Index Foundation)によると、インスリン抵抗性の低下、体力の増加、糖尿病管理の改善、 > Glycemic Indexは、炭水化物を含む食品に焦点を当てています。
肉や野菜のように、炭水化物がほとんどまたは全くない食品は、血糖値が上昇しないため、指標に含まれません。


血糖指数範囲

食べ物には、正確な数字の代わりにGlycemic Indexの範囲があります。これは、GIとその方法を計算する異なる研究所が原因です。範囲のほとんどが55歳未満の場合、食物は依然として低血糖指数を有するとみなすことができる。



血糖指数は、それが準備されている方法に応じた食べ物。
食べ物は、生の形態ではグリセミック指数が低いが、揚げ物や焼いたとき、または他の食品と一緒に消費されたときに高い評価を受けることがある。


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