ビネガーダイエットの成功

"正しい"酢を選んでください。
"酢食"の酢は、リンゴ酢酢を指し、白酢は指しません。リンゴに含まれるペクチンとビタミンとミネラルを含む、生の有機的で未消化のリンゴ酢は、最も栄養価の高い形態です（繊維が取り除かれた多くのスーパーマーケット棚に見られるより洗練されたバージョンとは対照的です）。ビネガーの強い味が気に入らない人にとっては、ビネガーのカプセルや丸薬もオプションです。歴史

情報源を考えてみましょう。
1998年の「The Amazing Cider Vinegar Diet」の書籍を通じて、19世紀の詩人、バイロン卿から植物学者のアール・ミンデルに至るまでの人々が、食欲を抑えて体重を減らす栄養補助食品としてこの種の酢を奨励しています。食酢は満腹感（飢餓苦痛を和らげる）を誘導すると言われているが、これらの主張を科学的に裏付ける臨床研究は行われていないというDietspotlight.comのウェブサイトレポート。しかし、この食事の長い歴史は、それが人気を維持するのに役立ちます。


方法論

健康的なライフスタイルへの補助として食事の前に取る。
アップルサイダービネガーダイエットの賛成派は、ダイエットスポットライト（DietSpotlight.com）によると、食事の前に食酢（水で希釈し、蜂蜜で甘くしてもよい）を数杯飲むと、食欲を抑え、代謝を促進する、アリゾナ州立大学の栄養学科のジョンストン教授は、食事前のサイダー酢を飲むと、インスリン抵抗性（飢餓を防ぐことができる）の血糖値の急上昇を防ぎ、このレジメンを4週間続けた人々が体重を減らしたと報告しています。 Diethealthclub.comのウェブサイトでは、食品から鉄を放出する酢の酢酸の能力が、エネルギー消費の増加をもたらすことを示唆しています。
したがって、代謝率が上昇し、体重減少が起こる」と語った。このサイトでは、酢が水分の増加を助け、菓子や高塩/高脂肪食品の渇望を減らすと主張している。 Connecticut Women's Gynaology and ObstetricsとIndianchild.comのLata Batraは、代謝に起因する体重減少の増加についても支持しています。

BatraとJohnstonは、栄養改善と体重減少だけではなく、 「理にかなった」食事と運動も同様です。ダイエットがあなたの状況に合っていることを確認するために、専門の食事を始める前に必ず医師に相談してください。