低コレステロールレベルの食事療法

コレステロール値を下げるのに役立つ食生活は非常に有益です。
もちろん、コレステロールを下げることが第一の利点ですが、他の心臓病のリスクを減らし、長期的な活力のために全体的な健康状態を高めることによっても利益を得ることができます。良いコレステロールと悪いコレステロールの違いを理解することは、コレステロールレベルを下げるために適切な食品を選択するのに役立ちます。良いコレステロールと悪いコレステロール

HDLコレステロールとLDLコレステロールの差を理解することは重要です。 HDLまたは「良い」コレステロールは、心臓発作のような心臓病を予防するのに役立ちます。 HDLは動脈から余分なコレステロールを除去します。それが「良い」理由です。
現行のガイドラインは、国立衛生研究所によれば、最適な健康状態のためにHDLレベルを40mg /dL以上に維持することを示唆している。 LDLや「悪い」コレステロールは、動脈の詰まりを招き、心臓病のリスク上昇など、様々な負の健康上の結果につながる可能性があります。最適なLDLレベルは100mg /dL未満です。


LDLを低下させるために何を食べるか

特定のタイプの食品を摂取すると、LDL（悪い）コレステロールレベル。全粒粉、ナッツ、魚、健康的な油はすべてLDLを低下させることが証明されている食品です。
FDAによると、一日に一握りのナッツを食べれば、心臓病のリスクを減らし、血中コレステロール値を下げることができます（参考文献1）。オメガ3脂肪酸が高い魚を食べることで、LDLを低下させるほか、健康な一酸化炭素不飽和脂肪酸で満たされたカノーラ油のオリーブのような心臓の健康なオイルを補うことができます。ニンニクはコレステロールレベルを下げるのに役立つかもしれません。



HDLを摂取するために食べるもの

同様に、HDLコレステロールを上昇させる特定の食品があります同様に低コレステロールレベルの食事の一部でなければならない。
メイヨークリニックによれば、HDLレベルを上昇させるのに役立つ食物には、オリーブ油やキャノーラ油、ナッツ、魚などの健康的なオイルが含まれます。少量のアルコール（1日当たり1〜2ドリンク）は、良好なコレステロールレベルを高めるのに役立ちます。