感情的な食事の原因は何ですか？

快適食品のコンセプトは、多くの人々が気づいていることです。
なぜ人々は悪い一日を過ごしたとき、または何かのために自分自身に報いたいときに食べ物に変わるのですか？ほとんどの人は食べ物と情緒的につながっています。この接続はさまざまな理由で発生します。感情的な摂食が起きるとき

感情的な摂食のためのステレオタイプは、人々が心地よいときに快適な食べ物に変わることを示していますが、コーネルのマーケティングと栄養学の教授Brain Wansink博士コーネル・フード＆ブランド・ラボのディレクターは、これは必ずしもそうではないことを示した。
彼の調査によると、人々の86％が幸せなときに快適な食べ物を食べると答え、74％が自分自身に報酬を与えると言いました。


選んだ食べ物

人々が快適な食べ物として選ぶ食品は、人によって異なります。食べ物の選択は必ずしも必ずしも健康ではないとは限りません。なぜなら、チップやお菓子ではなくスープと肉が慰められるという人がいるからです。これらの食品は人に強い感情的なつながりを持っています。それが彼らの摘発です。通常、人々は生活のある時点で無意識のうちにこれらの食品に付着するようになります。
快適な食べ物へのリンクは、幼少時だけでなく、あらゆる年齢で形成することができます。

感情的な食べ物は、心地良い思い出や思い出が付いたときに起こります。ある種の食べ物。いくつかの人々はチョコレートの揺れでフレンチフライを食べるかもしれません。なぜなら、彼らは両親と一緒に子供としてしたことだったからです。他の人は、ポップコーンで彼らが大学を思い出させるので、慰めを求めるかもしれません。彼らの生活の中で良い時を人々に思い出させる食物は、その時に関連した感情の一部を取り戻すために食べられるかもしれません。



食糧特性 -

人々は、彼らが食べる食べ物を擬人化する。スープは「丈夫」または「マンリー」と見なすことができ、スープは「慰め」と見なされます。私たちが食べる食べ物が、私たちが誰であるかについての何かが、感情的な食生活に著しく影響を与えることができるという発想。ステーキを食べて「タフ」になっているように感じたら、食べることを選ぶかもしれません。また、慰めが必要と感じる場合は、スープを食べることもあります。人々はしばしば、彼らが持っている、または持っていることを望む快適な食べ物を食べます。



コンディショニング

悪い一日を過ごした人がアイスクリームを一度飲みに行くと、本当に重要なことはありません。しかし、彼が悪い一日、素晴らしい一日を過ごすたびに、または報酬を受けるに値すると感じるたびにアイスクリームを手に入れたら、一種の調整が行われます。彼女は感情的にアイスクリームを探すことを選んだので、何度も習慣になる。