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クリームソースを飛ばします。乳糖を含むほとんどのソースは、ミルクまたはクリームで作られます。ミルクグレービー、アルフレドソース、B＆＃xE9;シャルルソースとチーズソースにはすべてラクトースが含まれているため、避ける必要があります。
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エスパニョールソースを選択してください。それは、暗い後悔、子牛の在庫、水、茶色の骨片、肉のビット、野菜や調味料から作られています。
このソースを選択する場合は、ルックスで使用される脂肪がラクトースフリーであることを確認してください。
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トマトソースをサンプリングします。トマトソースにはさまざまな種類があります。実際、今日のほとんどの文化には、独自のトマトソースがあります。スペインの文化には猿、サルサ、緑のトマトソースがあり、イタリア人にはプタネスカス、ボロニーズソース、マリネラスがあります。インド料理では、カレー付きのトマトソースをレシピに使用しています。
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ヴェルーテソースを試してみましょう。このソースはライトストックとブロンドルーから作られています。
このソースに伝統的に使用されているストックには、チキンストック、魚在庫または子牛ストックが含まれます。プーレット、オーロラ、ハンガリーなど、このソースから作ることができるいくつかのソースがあります。
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これは、科学実験でアイテムをクールに保ち、フォグ効果を作り出すために使用できます。ドライアイスを取り扱うときは、常に安全対策を講ずる必要があります。ドライアイスが皮膚を傷つけたり、目に入ったりしな