有機栽培と従来栽培の果実の選択方法

有機農産物のみを購入することは有利と思われる。
結局のところ、最近の研究では、有機果実や野菜に有害な農薬が含まれていないこと、遺伝子組み換えされていないこと、ビタミンが高く、さらに味が良いことが示されています。有機的に行くことは、持続可能な農業の実践を支援することも意味します。しかし、それは高価かもしれないし、時には環境に優しいこともありません！オーガニックに行って、従来の栽培された果物や野菜を選ぶことが大丈夫なときには、いくつかの提案があります。
あなたが必要とするもの
選択肢の生産
忍耐とボーリングのためのボウル

詳細な手順を表示する方法有機と従来の栽培フルーツの選択方法

1 < p>あなたの農産物が栽培された場所を調べる。たとえば、ニューヨークに住んでいて、テキサス州の有機イチゴの容器を見ている場合、輸送コストと燃料を環境に配慮したものにするためにはコストがかかることを認識してください。また、そのような長い旅行の後に、彼らは非常に新鮮ではないかもしれないし、すでに元の栄養価の良い量を失っている可能性があります。
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あなたの地元の農家の市場をチェックしてください。
あなたはあなたの周りの農業コミュニティをサポートし、農産物の栽培方法について質問することができます：農薬は使用されていますか？彼らは熟していますか？それらはどれくらい保存されていますか？彼らは冷蔵庫ですか？答えを見つけることは、USDAの有機的な法律に厳密に従うかどうかに関わらず、より健康で美味しい農作物を選ぶのに役立ちます。3

シーズンのものを買ってみてください。これは、健康だけでなくあなたのポケットブックにも役立ちます。
たとえば、12月中旬に有機ブルーベリーを食べるのは美味しくて栄養価の高い贅沢ですが、もしそれがローカルに成長していなければ、輸送費だけで環境に負担をかけることになります。インシーズンのスペシャルを探して、新しいレシピを試してみてください。

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特定の果物や野菜には他よりも多くの農薬が残留しています。子供の健康環境連合（参考文献のリンクを参照）からリストをチェックしてください。ペジサイドを避けるために必ずしも果物を剥がすのではないことに注意してください。 DDTのようないくつかの農薬は、肌を浸透させ、心のこもった冬のスカッシュの肉を汚染する可能性があります。