高タンパクダイエットは何を構成していますか？

高タンパク質ダイエットは、アトキンスとサウスビーチダイエットの出現とともに、1990年代に人気を博しました。
これらの計画の基本的な前提は、炭水化物と砂糖を避けながら、タンパク質が豊富な食品を食べることです。タンパク質ダイエットの長期的影響についての質問は残っていますが、しばしば迅速に体重を減らす有効な方法であることが証明されています。歴史

おそらく最もよく知られている高タンパク低炭水化物ダイエットはAtkins Dietです。それは体重を減らすために1970年代後半に計画を策定した心臓専門医のロバート・アトキンス博士によって発明されました。アトキンスは、炭水化物と砂糖の制限により、体内をグルコースの燃焼から貯蔵された体脂肪の燃焼へと切り替えると主張した。
彼の特定の計画は、ほとんどのタンパク質食と同様に、カフェインを制限し、十分な水分摂取を推奨しています。

高タンパク質計画のフォロワーは自由に選択できます果物、澱粉質の野菜、パン、パスタ、穀類をほぼ完全に避けながら、家禽、牛肉、魚群の食べ物を提供しています。タンパク質飼料を食べる人は、チェダーチーズのオムレツとベーコンのスライスを朝食に入れてもいいですが、トーストはありません。昼食はマスタッシュとマヨネーズを入れたトルコのハンバーガーで、バンズを除き、キノコとタマネギでトッピングしたサイドサラダで構成されています。
夕食にはステーキとサーモンのサイドがありますが、ベーキングポテトは含まれません。

タンパク質ダイエットの主な理由は、彼らは体重減少をもたらすことが証明されているからです。サポーターはまた、計画に固執すれば、進行中の段階での炭水化物の増加があっても、体重の維持につながるとも言います。他の人たちは、タンパク質の食事療法が、病気から回復したり、病気を取り除いたりすることができたと信じています。また、タンパク質計画では脂肪量を無制限に食べることは許されませんが（揚げ物やパン粉は避けるべきです）、一度健康と判断された食品群から頻繁に食べることができます。

タンパク質の食事は果物の消費を大きく制限すると考えられ、多くの野菜やパンなどの繊維が豊富な食品は、便秘からめまい、にきびまでの副作用を経験することがあります。医師や栄養士は、特に心臓、肝臓、腎臓の場合、脂肪から非常に多くのカロリーを摂取する食事療法の長期的な影響について懸念を表明しています。タンパク質計画に従う人は1日6〜8オンスの水を飲み、定期的な運動プログラムを組み込むことを強く推奨します。


概要

高タンパクダイエットは健康に良い新しい方法として賞賛され、長期的な健康に有害であると非難されています。
どの栄養士が真実が間にある可能性があると考えているように見えるものの、どちらが正確であるかを知るのは時期尚早です。