低炭水化物食で硝酸塩を使用できない理由

硝酸塩は、特定の肉や野菜の保存に使用される自然発生のイオンです。
防腐剤として使用すると、硝酸塩が肉をピンクにし、野菜がより鮮明に見えるようになります。硝酸塩は細菌の増殖を防ぐとも言われています。しかし、低炭水化物飼料に参加すると、硝酸塩はそれほど有益ではないかもしれません。低炭水化物食で硝酸塩を含む食品を食べることは、「失速」につながっています。ストールは、食事中であっても意外な体重減少の停止です。あなたの食事から最高の結果を得るには、硝酸塩を切ることが最善です。食べ物と野菜を避ける

ベーコン、ホットドッグ、ソーセージ、ハムなどの加工肉は大量の硝酸塩を含んでいます。
カリフラワー、コラードグリーン、ホウレンソウには他の野菜よりも硝酸塩が多く含まれています。硝酸塩含量の高い肉は、しばしば脂肪が多い。これは、低炭水化物食で硝酸塩を食べると失速が発生する理由を説明します。硝酸塩が多い食品に含まれる脂肪の量は、食事中の食品に示唆される量を超えている可能性があります。この増加した脂肪の摂取量は、体が所望の体重を流出させないようにします。

加工肉は、体重減少を防ぐ余分な脂肪摂取量につながるだけでなく、高いコレステロールレベルにつながる可能性があります。
Beth Israel Deaconess Medical Centerによると、一般に低炭水化物食の一部である肉は、時間が経つと動脈にプラークが蓄積する可能性があります。あなたの目標は、低炭水化物ダイエットを使用してあなたのコレステロールレベルを下げることがありますが、これらの肉を食べることはそうするのを妨げるかもしれません。最終的に、あなたの低炭水化物ダイエットの利点は、あなたが硝酸塩を含む食品を消費するときに、有意に最小限に抑えられます。



低炭水化物ダイエットをあなたのためにする

あなたは低炭水化物ダイエットからこれらの肉を切るのが難しく、防腐剤のない新鮮な肉を見つけようとします。あなたの地域には肉屋がいるかもしれませんし、オンラインで見つけられる通信販売の肉屋もいます。また、豆腐や魚に切り替えて、硝酸塩が多い肉の代わりにタンパク質を選ぶこともできます。あなたの低炭水化物ダイエットに付着する部分のサイズを選択してください。硝酸塩は、よく水を飲むなど、私たちがよく食べて飲む多くのものに見られます。硝酸塩は避けられないことがあるため、硝酸塩の摂取量を注意深く監視する必要があります。