炎症のためのベストフード

炎症は私たちの体が感染症や痛みに最初に反応するだけでなく、米国内分泌学研究所の仲間であるハーバード校の認定医師であるFrank K. Leung博士の研究によれば、特定の加工食品は、条件に寄与する。
食物関連の炎症原因については、洗練されたまたは水素化された植物油（マーガリン、ポテトチップス）および精製糖を多く含む食事が犯人である。対照的に、様々な野菜や果物、スパイス、肉などの他の食品は、体に抗炎症作用を有する。抗炎症性の性質

自然治癒。

牛肉、豚肉、鶏肉、卵黄などのGLA（ガンマリノレン酸）が豊富な野菜、果物、ハーブ、スパイスなどのポリフェノールを含む食品は、抗炎症効果があります

野菜グループ

炎症を軽減する野菜を探しているときは、緑と葉があると考えてください。
キャベツ、コラードグリーン、ケール、ニラ、ホウレンソウはすべてリストにあります。また、ブロッコリー、ブリュッセルの芽、サツマイモ、カブのすべてが炎症反応に対抗する栄養素を提供します。


炎症と戦う果物 -

果物カテゴリーでは、オレンジ、ライム、レモンなどの柑橘類果物がすべて有益です。体の癒しのメリットをもたらすものには、イチゴ、ブルーベリー、グアバ、キウイフルーツ、アボカド、リンゴなどがあります。


ハーブとスパイス

ポリフェノールは、バジル、オレガノ、パセリ、クローブ、シナモンなどのハーブやスパイスに豊富に含まれています。
あなたの食べ物 "caliente"が好きなら、あなたは自分の好意を持っています。カイエンとチリの唐辛子は、病気の戦いのスパイスのリストを先頭にしています。


魚と肉のグループ

魚はオメガの脂肪酸が豊富です。炎症。大さじ、ハリバット、ニシン、サーモン、マグロ、スナッパーなど他の魚も好都合です。豚肉、鶏肉、卵黄は肉リストのトップです。


その他のアイテム

野菜、果物、魚肉、肉の他に、アーモンド、ヒマワリの種子、クルミとヘーゼルナッツはすべて病気に抵抗する栄養素を持っています。
緑茶とエクストラヴァージンオリーブオイルもまたリストを作る。