女性のための低コレステロールダイエット

女性がコレステロールを低下させる最も簡単な方法の1つは、低コレステロール食を採用することです。
低コレステロール食では、ナトリウム、食物コレステロールおよび不飽和脂肪の消費を制限し、可溶性繊維およびコレステロールの少ない食品の消費量を増加させることが目標です。研究によると、脂肪魚、クルミ、オートミール、およびオートムギの消費が増加し、コレステロールレベルが低下することが示されています。ダイエット

低コレステロール食は、果物、野菜、葉緑素、マメ科植物、全粒粉、オートミール、亜麻仁、ナッツ、大豆製品、深水魚、豆腐、オリーブが豊富です。肉、特に臓器肉、デリ肉、加工肉、鶏肉、卵、日用品、飽和脂肪を含む油の消費は避けるべきです。



料理のヒント

可能な限り、スキムミルク、低脂肪チーズ、ライト大豆ミルクなどの低脂肪代替物を使用してください。バター、マーガリンおよび多価不飽和の調理油をキャノーラ油またはオリーブ油に置き換え、調理中に食品を湿らせておくために、バターの代わりに白ワイン酢を使用する。揚げ物の代わりに魚や脂身を炒めたり炒めたりして、卵白の代わりに卵白やバナナなどの低コレステロール卵を使用してください。

さらに、バターの代わりに香辛料とハーブで食品を味わってみてください可能であれば、油の代わりにノンスティックパンと調理スプレーを使用してください。
コレステロールが低いか、植物ステロールやスタノールで強化された「心臓の健康」の製品を探してください。


サンプルメニュー

朝食用スキムミルクを加えたコーヒー1杯と、中程度のバナナを入れたオートミール1杯を持っています。スキムミルク、粉砕したシナモン、リンゴスライスを使ってオートミールを調製し、それを美味しくするためにブラウンシュガーを振りかける。

クルミ、野菜、ドレッシングのサイドサラダ、デザート用のオートミールクッキー。ディナーには深い水の魚を半分の玄米の上に2杯の野菜で楽しむ。デザートのために低脂肪ヨーグルト1カップで終日。