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低脂肪食を続けると怖いかもしれませんが、脂肪カロリーの割合を30％未満に制限し、一度にいくつかの置換を行うことに焦点を当てると、移行が楽になります。肉と低脂肪または無脂肪のチーズと乳製品の無駄なカットを選択することは、良い第一歩です。より多くの果物、野菜、全粒粉を食べると栄養が増え、食事にはさまざまなものが加わります。
牛肉と腰は他の牛肉より脂肪が少なく含まれています。
ほとんどの種類の肉には切り身があります。鶏肉や七面鳥を食べるときは、肌のない胸肉を選んでください。牛肉の丸いとロインは、他の牛肉の豚よりも痩せています。魚介類は赤肉より自然に脂肪が少ない。卵白は脂肪を含まない。豆と豆腐は、低脂肪の菜食主義のタンパク質源を提供します。
乳製品
低脂肪の乳製品は食料品店で容易に入手できます。
ミルクとチーズの製品は、食事に低脂肪または非脂肪の代替食品を取り入れる最も簡単な食品の一部です。食料雑貨品店は、ミルク、ヨーグルト、サワークリーム、チーズの無脂肪、低脂肪のオプションをすぐに提供します。
穀物と野菜 - 新鮮な野菜は、低脂肪食。
全粒粉、果物、野菜は自然に脂肪が少なく、低脂肪食に色、味、栄養を加えます。全粒粉には玄米やキノアなどの食品が含まれており、小麦のパンやパスタ全体で見られます。ブロッコリー、ブリュッセル芽、緑豆、ニンジン、キャベツなどの野菜は、味と繊維を追加します。
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