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タンパク質を詰め込んだ南米の定番のサンプルキノア。優れたサラダベースを作る、やわらかい穀物のスペルを選択してください。また、亜麻種子パスタや小麦クスコなど、すでに慣れ親しんだ食物の全粒粉を試してみることもできます。大粒のスーパーマーケットでは全粒粉が入手可能になりました。通常、食品の共同作業や健康食品店で一括して購入することができます。
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穀物は気密容器、好ましくはガラスの中に冷暗所で保管してください。コンテナに置かれたベイリーフは、害虫を食い止めるのに役立ちます。熱く湿気のある月の間に冷凍庫または冷凍庫に穀物全体を保管することを検討してください。
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これらの繊維パワーハウスをあなたの食生活に取り入れてください。小麦の果実などの調理済みの穀物を緑色のサラダに振りかけて、余分な質感と味をつけてみてください。大麦やキノアのような穀物をスープに加えなさい。
または、ナッツバターの少量とお好みの調味料を使ったピューレの穀物で、おいしい野菜のディップやサンドイッチの広がりが広がります。あなたはキビや玄米のような、より可鍛性の調理済みの穀物からパイの皮を作ることさえできます。パイパンを調理スプレーでスプレーし、少量のオイル(「接着剤」として作用する)を入れた玄米または玄米を混合し、混合物をパンに押し込んで地殻を形成します。
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穀物は必ず回転させてください。毎日同じものを食べないでください。これは、必要な栄養素のスペクトルを確実に受け取るのに役立ちます。
ある日、例えば、バナナとベリー、朝食用のタトゥーレ・サラダ、ランチ用のブルグールのタウラレ・サラダ、カレーカムットとサラダのサイドサラダの夕食用のハンバーガーバーガーを試してみてください。翌日、朝食用のレーズンと米ミルク、昼食用のマルチ粒パンとピーナツバターとゼリーサンドイッチ、夕食のためのキノコと大麦スープを使って、フレッシュフレークを試してみてください。
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白粉を全粒粉は焼く際に粉になる。あなたが白粉のニュートラルな味が好きなら、綴り粉はすばらしい代替品になります。全粒小麦粉を使用すると(直播全粒小麦粉とは対照的に)、より軽く、噛みにくい焼いたものが得られる。
あなた自身の "半分と半分"の小麦粉のミックスを作成してみてください:半分のスペルと半分の米、または半分の半分のソバと半分のそば。あなたが楽しむ組み合わせを試してみてください。大豆粉には、卵の代用品として役立ち、さらにコレステロールを回避するのに役立ちます。各卵を置き換えるために、大豆粉の1杯の大さじ1杯と水1杯を使用してください。ビタミックスのような高速で重いミキサーを使用している場合は、最高のスピードでカップを処理して細かい粉を作るまで、自分の全粒粉を作ることもできます。
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